釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
輕鬆過渡到素食生活方式
如果您是在典型的西方飲食習慣中長大的，那麼改用無肉飲食可能會很困難。成為素食者是有益的，所以堅持下去！當您為素食理想而奮鬥時，逐漸將肉從您的生活中剔除，並使用以下提示來緩解過渡：
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接受教育。閱讀書籍、參加講座和烹飪示範，並與有經驗的素食者交談，了解轉換的技巧。
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設定切合實際的期望。掌握新技能和改變長期存在的習慣需要時間。如果您不時遇到挫折，請不要對自己太苛刻。
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保持飲食簡單。最好的食譜使用熟悉的、易於找到的成分的簡短列表，並且只需要基本的烹飪技能。
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對素食的選擇保持低調。向提出要求的成人和年齡較大的兒童解釋您的理由，但讓其他人自己決定他們要吃什麼和不吃什麼。
地中海飲食食譜：豆類菜餚
地中海飲食中常見的鷹嘴豆和蠶豆，不僅美味，更是健康的飲食選擇。
巧克力肉桂醬食譜
這款巧克力肉桂醬非常適合搭配冰淇淋、蛋糕或布朗尼蛋糕，並且可以在冰箱中保存長達兩週。
關於奇亞籽你不知道的 10 個事實
奇亞籽當然是獨一無二的。它們營養豐富，對您的健康有益且富含 omega-3 脂肪酸。以下是一些關於奇亞籽的鮮為人知的事實，您可能會驚訝地發現。
豌豆湯（聖日耳曼濃湯）
豌豆湯是一種舒適的食物，能在寒冷的冬夜給您帶來溫暖與滿足。了解如何製作這種美味的湯, идеально配合鄉村白麵包或黑麥麵包。
速溶鍋基礎知識
了解 Instant Pot 的零件和功能，這將使您成為廚房的高手，快速準備美味的餐點。
綠豆薯條
將這種平腹綠豆薯條食譜添加到您的曲目中，它們將成為家庭的最愛，特別適合替代傳統薯條！
在你的壓力鍋裡煮豆子
使用壓力鍋煮豆子是簡單而高效的方法。遵循這些建議的烹飪時間，以獲得完美的豆類。
棕色醬汁
探索基本的棕色醬汁製作技巧，其主要成分是牛肉或小牛肉的庫存，並了解如何用不同的方法增強其風味。
今日家庭的低膽固醇食譜備忘單
如果您採用低膽固醇的生活方式，則需要重新考慮您的食品購物習慣：了解哪些水果和蔬菜最有益，並尋找高纖維食物。此外，熟悉常見食物中的膽固醇和飽和脂肪含量，以便您自動做出最健康的選擇。
