釀葡萄葉(Dolmades Nistisimi,Dereve Pattoug)
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚,適合成為開胃菜或便餐,結合了米飯、香草和多種配料,營養美味。
創建和練習新的例行程序,例如停止高血壓的飲食方法 (DASH) 飲食,是建立新習慣的一部分。如果您現在的飲食中水果和蔬菜含量低,而鹽和脂肪含量高,您就不能指望一夜之間就完全好轉。你必須一次建立幾個小目標,並努力實現這些目標,直到它們成為新習慣。
在你養成一些新習慣後,你可以繼續下幾個目標。你可以成功地遵循 DASH 飲食計劃,如果你
承諾長期改變您的習慣,而不僅僅是您的食物和飲料攝入量。
願意更多地了解您的身體是如何工作的,以及為什麼飲食真的會對健康產生影響。
用其他應對壓力、無聊和其他情緒支配飲食的情況的策略代替暴飲暴食行為。
對嘗試新食物保持開放的態度。
了解修改您的飲食以包含 DASH 飲食原則不是一個快速解決方案,您將做出的整體生活方式改變也不是。
意識到你會遇到挫折——你可以原諒自己並繼續前進。
尋求支持系統來幫助您實現飲食和鍛煉目標。
當然,在你對飲食或生活方式做出任何改變之前,你必須處於準備好的“行動階段”,這是成功行為改變的經典五階段模型的第四階段:
預想:在這個階段,你甚至沒有考慮改變你的飲食或生活方式,你甚至可能沒有意識到你有問題(例如,如果你超重或你的醫生告訴你你的飲食正在影響你的健康)。
沉思:在這個階段,你願意考慮做出一些改變,但你可能會猶豫不決。
決心:你手裡拿著這本書的事實可能意味著你至少處於決心階段。你已經考慮過了,你正在製定一個計劃,你準備好採取一些行動。
行動:在這個階段,你可能還會與他人分享你的目標,讓你更有責任感。在此階段,您將通過設定目標和跟踪進度來繼續制定您的計劃。成功孕育成功!
您所取得的成功(無論是降低血壓、減輕體重、降低血膽固醇,還是只是感覺更好)是保持正軌的巨大動力。您可能處於行動階段至少三到六個月,這會導致維護。
維持:這個階段是一個終生的努力,在這個階段你要解決起起落落並度過具有挑戰性的情況(假期、假期和其他特殊場合)。
一般來說,大多數人都會經歷每個階段,並且在此過程中經常會遇到挫折。如果你從中恢復過來,那些挫折是可以的,因為 DASH 飲食不是一種快速解決的時尚飲食;這是一種終身健康飲食的飲食習慣。
您的長期目標是製定一個健康的飲食和鍛煉計劃,讓您終生受益。你可以通過逐漸改變來做到這一點,至少有 80% 的時間遵循飲食指南,並在你偏離軌道時迅速恢復。
與註冊營養師/營養師 (RDN) 預約可以幫助您開始製定適合您的計劃。RDN 將審查您的個人病史並提供營養評估和個性化計劃。給您當地的醫療中心或您的主治醫生打個電話,了解轉診至當地 RDN。
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚,適合成為開胃菜或便餐,結合了米飯、香草和多種配料,營養美味。
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