過量的常量營養素和卡路里會發生什麼

太糟糕了,您的身體不會像丟棄廢物、纖維和過多的液體一樣丟棄您攝入的多餘碳水化合物、蛋白質、脂肪和卡路里。人類的身體進化到能夠依靠燃料,僅僅是因為飢餓是早期人類生活的一部分。

如果您每週或每月只吃一次,您的身體將保留所有卡路里,以防止飢餓。當然,既然您有 24 小時超市和比薩餅送貨服務,那麼飢餓是您最不擔心的。

你的身體非常有效率。它從您吃的食物中提取和使用所需的能量,並將多餘的能量轉化為脂肪,然後儲存在您的身體中。過多的卡路里等於多餘的脂肪。

但並非所有卡路里都相等(熱力學定律除外)。畢竟,人體不是由金屬和運動部件製成的機器;每個身體都是不同的。例如,簡單的碳水化合物和糖會觸發體內的胰島素反應,這會告訴它儲存脂肪。在某些人中,這種反應很容易觸發;結果,高碳水化合物飲食使他們體重增加。另一方面,對於大多數人來說,身體必須更努力地消化蛋白質而不是消化碳水化合物,這意味著他們在高蛋白飲食中增加的體重較少。


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