釀葡萄葉(Dolmades Nistisimi,Dereve Pattoug)
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚,適合成為開胃菜或便餐,結合了米飯、香草和多種配料,營養美味。
晚上準備這份無麩質香蕉堅果麵包食譜,這樣您醒來時就可以享用美味的平腹早餐。這個食譜使用蘋果醬,這有助於在保持麵包濕潤的同時減少脂肪。
早餐時將一片麵包與整個水果冰沙搭配。或者在上面塗上堅果黃油,喝一杯牛奶以補充蛋白質。
準備時間: 15分鐘
烹飪時間:我們的2 小時
產量: 8份
3湯匙融化的黃油
1/2 杯紅糖,未包裝
3個雞蛋
1/4 杯不加糖的蘋果醬
1/2 杯低脂酪乳
3 根香蕉,搗碎(約 1-1/2 杯)
1-1/2 杯糙米粉
1/2 杯整粒小米,壓碎
1茶匙小蘇打
1茶匙發酵粉
1茶匙五香粉
1/2 茶匙粗鹽
1/2 杯切碎的核桃
在一個中等大小的碗裡,將黃油和紅糖混合,然後加入雞蛋。
加入蘋果醬、酪乳和香蕉。
在一個大碗裡,將糙米粉、小米、小蘇打、發酵粉、五香粉和鹽攪拌在一起。
將香蕉混合物倒入麵粉混合物中,攪拌直至混合,注意不要過度混合。倒入核桃。
在圓形 6 夸脫慢燉鍋上塗烹飪噴霧。將麵糊倒入慢燉鍋中,蓋上慢燉鍋,大火煮2小時,直到插在中間的牙籤出來乾淨為止。
用平鏟在慢燉鍋的邊緣劃一圈,確保麵包從鍋裡出來。在烤架上冷卻,直到準備好切割。在冰箱中的密封容器中存放最多 3 天。
每份:卡路里 361(來自脂肪 116);脂肪13g(飽和4g);膽固醇 92mg;鈉 440mg;碳水化合物55克(迪Ë tary纖維4G); 蛋白質 8g。
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚,適合成為開胃菜或便餐,結合了米飯、香草和多種配料,營養美味。
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