釀葡萄葉(Dolmades Nistisimi,Dereve Pattoug)
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚,適合成為開胃菜或便餐,結合了米飯、香草和多種配料,營養美味。
麵包塊使這種布丁具有令人愉悅的凹凸不平的質地。肉桂和蘋果的香氣和風味使這款蘋果麵包布丁成為您一天中任何時候都可以享用的舒適食品。
準備時間: 15分鐘
烹飪時間: 60分鐘
產量: 6 份
4片全麥麵包
1/2 杯葡萄乾或切碎的棗
1杯不加糖的蘋果醬
1/2 茶匙肉桂粉
1茶匙純香草精
1/3 杯包裝的淡紅糖
4個雞蛋
2 1/2 杯香草豆漿或脫脂牛奶
糖果糖
將烤箱預熱至 350 度。
在 8-x-8-x-2 英寸的烤盤上輕輕塗上油。
將麵包片切成 1 英寸的立方體。
將麵包塊均勻地舖在平底鍋中,然後在上面撒上葡萄乾。
把雞蛋分開。
在攪拌機或食品加工機中,徹底混合蘋果醬、肉桂、香草、紅糖、蛋清和豆漿。
將混合物均勻地倒在麵包塊和葡萄乾上。
烘烤前讓布丁靜置 10 或 15 分鐘。
烘烤約 60 分鐘。
你想讓布丁放在中間,呈淺棕色。
撒上少許糖粉。
趁熱食用或冷藏食用。
每份: 260 卡路里(從 f 36 開始);脂肪4g(飽和0g);膽固醇 0mg; 鈉 20 0mg;碳水化合物50g(膳食纖維3g);蛋白質 8g。
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