釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
1 週綠色冰沙雜貨和菜單樣本
一年四季，隨著不同水果和蔬菜的供應發生變化，您的綠色冰沙購物清單也應如此。請記住：首先考慮當地和季節。如果有機食品可用且價格合理，請尋找有機食品。檢查所有產品的新鮮度。如果任何特定項目看起來不新鮮，請隨時更改您的清單。
綠色冰沙的樣本購物清單
當你列出你的購物清單時，弄清楚你需要先為多少人製作冰沙。例如，兩個人每天一份冰沙需要每天兩份成分。一個四口之家需要兩倍，依此類推。
這是一份每週購物清單示例，供兩個人每天喝一個綠色冰沙，持續 7 天：
樣品綠色冰沙購物清單：一周，兩個人
| 水果 | 青菜 | 附加（可選） |
|---|---|---|
| 2包覆盆子 | 1束瑞士甜菜葉 | 原蜜 |
| 1包草莓 | 1束羽衣甘藍 | 1 包大麻籽（12 或 16 盎司） |
| 2包藍莓 | 1束豆瓣菜 | 1 包奇亞籽（12 或 16 盎司） |
| 2個蘋果 | 1束新鮮薄荷 | 1 包磨碎的亞麻籽（12 或 16 盎司） |
| 5根香蕉 | 1束新鮮歐芹 | 1 容器本地蜂花粉（如果對蜜蜂或 花粉過敏，請避免使用） |
| 2個桃子 | 1 罐有機椰子油（12 或 16 盎司） | |
| 1個檸檬 | 6 盎司未加工的無鹽杏仁 | |
| 1個鱷梨 | 1 罐薑黃粉 | |
| 1個芒果 | 1 罐肉桂粉 | |
| 2個獼猴桃 |
超級食品和香料將持續數週甚至數月。存貨後，您無需每週重新購買。
樣品菜單：1 週綠色冰沙
使用上一節中的示例購物清單，在一周內為七種不同的冰沙製作以下食譜。按照本節作為指南來創建您自己的菜單和購物清單。此處列出的成分適用於每份冰沙兩份，成分按照您將它們添加到攪拌機中的順序列出。在每種情況下，首先將列出的成分混合至並包括水直至光滑；然後加入剩餘的成分（蔬菜），再次混合直至光滑。
一周的綠色冰沙菜單樣本
| 日 | 食譜 | 原料 |
|---|---|---|
| 週一 | 蜜蜂和漿果力量 | 2/3 杯覆盆子、2/3 杯草莓、2 根熟香蕉、1 湯匙生蜂蜜、2 湯匙大麻籽、1 湯匙蜂 花粉、1 湯匙椰子油、2 杯水、4 片大瑞士甜菜 葉 |
| 週二 | 桃子和綠色 | 2 個桃子、1 個熟香蕉、2/3 杯新鮮草莓、3 湯匙生杏仁黃油或 8 個生杏仁、2 湯匙 椰子油、1 湯匙生蜂蜜、1 1/2 杯水、4 片大羽衣甘藍 葉 |
| 週三 | 藍綠夢 | 2個紅蘋果、1杯藍莓、1/4杯新鮮檸檬汁、2 湯匙泡水的奇亞籽、1 1/2杯水、1/2杯 歐芹、1 1/2杯豆瓣菜、4片薄荷葉 |
| 週四 | 豐盛的羽衣甘藍、藍莓和大麻 | 1/2 鱷梨、1 1/2 杯藍莓、1 湯匙生杏仁 黃油、2 湯匙磨碎的大麻籽、2 湯匙麥盧卡 蜂蜜、1 1/2 杯水、4 片大羽衣甘藍葉 |
| 星期五 | 光滑芒果、獼猴桃和豆瓣菜 | 1個熟芒果、2個獼猴桃、1個熟香蕉、2湯匙磨碎的 亞麻籽、1 1/2杯水、2杯豆瓣菜 |
| 週六 | 檸檬漿果鱷梨必殺技 | 1/2 鱷梨、2 湯匙新鮮檸檬汁、1/2 杯 覆盆子、1/2 杯藍莓、1 1/2 杯水、4 片薄荷葉、 3 片瑞士甜菜葉 |
| 星期日 | 奇亞籽、覆盆子和薑黃禪宗 | 1/2 杯覆盆子、1 根熟香蕉、1/4 茶匙 薑黃粉、1/4 茶匙肉桂粉、2 湯匙 浸泡在水中的奇亞籽、1 1/2 杯水、4 片瑞士甜菜葉 |
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