釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
IBS 友好的手磨無麩質早餐麥片
這種美味可口的熱早餐麥片食譜非常適合對乳製品、麩質、玉米和大豆敏感的人。作為一個額外的好處，當你旅行時，你可以提前混合一批幹原料，加入一點 Rapadura（未精製的蔗糖），把它放在一個小容器裡，然後帶上路。
您可以使用酒店的咖啡機沖泡熱水，將其倒在麥片上，煮 10 分鐘。
圖片來源：©PapaBear 2011
紅色和白色藜麥實際上是種子，而不是穀物。
準備時間： 10分鐘
烹飪時間： 10 到 15 分鐘
產量： 4份
1/4 杯長粒糙米
1/4杯小米
1/4 杯藜麥（紅色或白色）
1/4 杯胡桃木或其他堅果片，如果堅果片有刺激性，請將其磨碎
1/4 杯藍莓幹
1/2 茶匙肉桂
鹽少許
1-1/2杯水
1/4 杯有機全脂牛奶或非乳製牛奶（如不加糖的米夢）
B級楓糖漿（可選）
黃油或椰子油（可選）
在咖啡/香料研磨機或堅固的攪拌機中研磨大米、小米和藜麥。
將磨碎的穀物與堅果、幹藍莓、肉桂、鹽和水混合。
煮沸並減少熱量以煨。蓋上蓋子燉約 10 到 15 分鐘，偶爾攪拌並加入更多的水以達到所需的稠度。
根據需要加入牛奶、糖漿和黃油。
您可以用葡萄乾或櫻桃等其他乾果代替幹藍莓。您也可以使用椰奶來增加奶油味。
每份：卡路里 211；脂肪 6.5 克（飽和 1.5 克）；膽固醇 0.7 毫克；鈉 51 毫克；碳水化合物 32.9 克（纖維 3.3 克）；蛋白質 5.1 克；糖 12 克。
地中海飲食食譜：豆類菜餚
地中海飲食中常見的鷹嘴豆和蠶豆，不僅美味，更是健康的飲食選擇。
巧克力肉桂醬食譜
這款巧克力肉桂醬非常適合搭配冰淇淋、蛋糕或布朗尼蛋糕，並且可以在冰箱中保存長達兩週。
關於奇亞籽你不知道的 10 個事實
奇亞籽當然是獨一無二的。它們營養豐富，對您的健康有益且富含 omega-3 脂肪酸。以下是一些關於奇亞籽的鮮為人知的事實，您可能會驚訝地發現。
豌豆湯（聖日耳曼濃湯）
豌豆湯是一種舒適的食物，能在寒冷的冬夜給您帶來溫暖與滿足。了解如何製作這種美味的湯, идеально配合鄉村白麵包或黑麥麵包。
速溶鍋基礎知識
了解 Instant Pot 的零件和功能，這將使您成為廚房的高手，快速準備美味的餐點。
綠豆薯條
將這種平腹綠豆薯條食譜添加到您的曲目中，它們將成為家庭的最愛，特別適合替代傳統薯條！
在你的壓力鍋裡煮豆子
使用壓力鍋煮豆子是簡單而高效的方法。遵循這些建議的烹飪時間，以獲得完美的豆類。
棕色醬汁
探索基本的棕色醬汁製作技巧，其主要成分是牛肉或小牛肉的庫存，並了解如何用不同的方法增強其風味。
今日家庭的低膽固醇食譜備忘單
如果您採用低膽固醇的生活方式，則需要重新考慮您的食品購物習慣：了解哪些水果和蔬菜最有益，並尋找高纖維食物。此外，熟悉常見食物中的膽固醇和飽和脂肪含量，以便您自動做出最健康的選擇。
