釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
IBS-Friendly金槍魚蛋糕食譜
這種美味的高蛋白小吃只需花點時間準備。對於此食譜，請確保使用已被巨魔捕獲的白色長鰭金槍魚。拖釣線捕獲較小的金槍魚，保護海豚，並讓漁民確定他們飼養的魚的大小。
因為魚中的汞含量是由魚的大小決定的，所以你要盡量吃最小的魚。但是不要吃像蝦一樣的小磷蝦——把那些留給鯨魚吧！
圖片來源：© Karimala，2008
這個食譜是由米歇爾蓋伊開發的。
準備時間： 3分鐘
烹飪時間： 3分鐘
產量： 1份
一罐 5 盎司的金槍魚，瀝乾
2至3湯匙杏仁粉
1個雞蛋
1/8 茶匙鹽和胡椒，或品嚐
1 到 2 茶匙橄欖油、葵花籽油或紅花油，或酥油
在一個小碗裡，將金槍魚、杏仁粉、雞蛋、鹽和胡椒混合在一起。擱置。
在煎鍋中用高溫加熱油或酥油。
將金槍魚混合物加工成小蛋糕， 然後放入煎鍋中。在一側煮 3 到 4 分鐘，然後翻過來煮 3 分鐘或直到酥脆的棕色。
每份：卡路里 396；脂肪 23.6 克（飽和 3.1 克）；膽固醇 275 毫克；鈉 986 毫克；碳水化合物 5.4 克（纖維 2.6 克）；蛋白質 43.8 克；糖 0.4 克。
地中海飲食食譜：豆類菜餚
地中海飲食中常見的鷹嘴豆和蠶豆，不僅美味，更是健康的飲食選擇。
巧克力肉桂醬食譜
這款巧克力肉桂醬非常適合搭配冰淇淋、蛋糕或布朗尼蛋糕，並且可以在冰箱中保存長達兩週。
關於奇亞籽你不知道的 10 個事實
奇亞籽當然是獨一無二的。它們營養豐富，對您的健康有益且富含 omega-3 脂肪酸。以下是一些關於奇亞籽的鮮為人知的事實，您可能會驚訝地發現。
豌豆湯（聖日耳曼濃湯）
豌豆湯是一種舒適的食物，能在寒冷的冬夜給您帶來溫暖與滿足。了解如何製作這種美味的湯, идеально配合鄉村白麵包或黑麥麵包。
速溶鍋基礎知識
了解 Instant Pot 的零件和功能，這將使您成為廚房的高手，快速準備美味的餐點。
綠豆薯條
將這種平腹綠豆薯條食譜添加到您的曲目中，它們將成為家庭的最愛，特別適合替代傳統薯條！
在你的壓力鍋裡煮豆子
使用壓力鍋煮豆子是簡單而高效的方法。遵循這些建議的烹飪時間，以獲得完美的豆類。
棕色醬汁
探索基本的棕色醬汁製作技巧，其主要成分是牛肉或小牛肉的庫存，並了解如何用不同的方法增強其風味。
今日家庭的低膽固醇食譜備忘單
如果您採用低膽固醇的生活方式，則需要重新考慮您的食品購物習慣：了解哪些水果和蔬菜最有益，並尋找高纖維食物。此外，熟悉常見食物中的膽固醇和飽和脂肪含量，以便您自動做出最健康的選擇。
