釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
Montana Morning Nondairy 摩卡咖啡
如果您無法在咖啡或可可之間做出選擇，這款不含乳製品的飲料是完美的組合。這個食譜需要不加糖的可可（這是一種由巧克力漿中壓出的可可固體製成的細粉），而不是通常用於烘焙的天然不加糖的可可粉。
不要將熱可可混合物（通常含有添加的糖和乳製品成分）與不加糖的可可混淆。
準備時間：10分鐘
產量：8份
6 杯現煮濃咖啡
1/3 杯天然無糖可可粉
1/3杯糖
1-1/2杯水
4-1/2 杯原味或香草豆漿
1/2 茶匙純香草精（如果使用香草豆漿可選）
開始沖泡咖啡。
同時，在 3 夸脫平底鍋中混合可可、糖和水，準備熱可可。
加熱至沸騰，經常攪拌，然後煮沸 2 分鐘，不斷攪拌。
加入豆漿，繼續加熱攪拌至冒熱氣。
從火上移開。加入香草（如果需要），上菜前用打蛋器快速攪拌。
使用鋼包，將 1/2 杯熱可可舀入杯子中，然後將剩餘的咖啡倒入杯子中。攪拌和服務。
對於晚間甜點飲料，添加椰子、焦糖或愛爾蘭薄荷味糖漿。
每份： 90 卡路里（脂肪 28 卡路里）；脂肪3g（飽和1g）；膽固醇 0mg; 鈉 21mg；碳水化合物 13g（膳食纖維 3g）；蛋白質5g。
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