用於安全用餐的無麩質飲食餐廳卡
外出就餐時，可向餐廳服務員或廚師出示此卡。基本信息解釋了在無麩質飲食中您可以吃什麼和不能吃什麼。c單擊此處下載並打印此卡。
食物和飲料 - Page 27
如何向您的腹腔兒童解釋無麩質
您的孩子會從您那裡學習如何處理他們的無麩質飲食，因此您對乳糜瀉孩子保持積極樂觀的態度非常重要。向您的孩子解釋飲食，告訴他們通過無麩質飲食會感覺更好。在孩子身邊保持樂觀。她不知道 […]
如何用檸檬醬煮無麩質肉丸
你這輩子煮過多少次肉丸子？如果答案是零，您就可以品嚐美食了。當這些無麩質肉丸煮熟時，它們的味道將鍋中的水轉化為美妙的肉湯。工具：荷蘭烤箱、電動攪拌器準備時間：15 分鐘烹飪時間：35 分鐘產量：4 份 1 […]
無麩質藥物和補充劑
如果您患有乳糜瀉或麩質敏感症，如果您攝入的任何非無麩質食品——即使是一小片藥丸，都可能導致問題。一定要先檢查標籤，因為有些產品實際上在標籤上寫著“無麩質”。藥物中的澱粉和改性食品澱粉可能來自小麥。如果您看到 […]
經典中國醬料和調味品
中式烹飪包含數以千計的醬汁和調味品，多虧了您超市的亞洲食品貨架，許多經典的中式醬汁和調味品一應俱全。這些味道有些很濃，有些很微妙。無論哪種方式，嘗試這些有趣的成分都很有趣。黑豆醬：用鹽漬黑豆和黃酒調製而成；[…]
中國鍋貼
Potstickers是中國餃子，先蒸後炸。蒸和煎鍋貼的結合使餃子皮在頂部光滑和麵條狀之間以及底部酥脆和焦糖之間取得了不可抗拒的平衡。鍋貼，儘管有這個名字，但實際上不應該粘在你的鍋上。準備時間：1 小時烹飪時間：[…]
如何在家庭慶祝活動中不吃小麥
家庭慶祝和假期可能是吃無小麥的艱難時期，除了是與家人和朋友聚在一起並為這個場合感到高興的時候。然而，伴隨這些慶祝活動而來的是飲食挑戰，如果您不面對這些挑戰，可能會對您的健康造成嚴重破壞。意識到這些挑戰以及它們如何 […]
羊腿（Gigot Rôti à la Moutarde）
讓法國人知道如何準備如此簡陋的肉塊，並具有如此多的風味和香氣。芥末密封了羊肉的所有美妙風味，同時保持肉質柔軟多汁。為了獲得最大的風味，讓肉和芥末一起過夜[…]
用古飲食清除腸道和皮膚問題
當你真正去古時，你會得到持久的積極後果，魔法就會展開。古生活方式的支柱實際上是讓您保持健康。生活中的一切都取決於你的健康，所以當你健康時，其他一切都會水到渠成。你在臉上看到的是鏡像 […]
燉羊肉（Navarin dAgneau）
最簡單的是，這種燉菜得益於非常緩慢的烹飪，這使得羊肉黃油變軟並從骨頭上融化。請您的屠夫將羊肉切成大小均勻的塊。圖片來源：©iStockphoto.com/JoeGough 準備時間：15 分鐘烹飪時間：2 小時產量：6 到 8 份 2 湯匙橄欖油 3 到 3-1⁄2 磅羊肉 […]
如何製作炸黑豆
用一點脂肪和洋蔥炒豆子可以突出它們豐富的奶油品質。隨意增加豬油以獲得更豐富、更正宗的豆泥。請記住，如果您不吃含有大量肉類或蛋白質的豆泥，則膳食中脂肪的總體比例並不是不健康的。圖片來源：©iStockphoto.com/mofles 重製黑色 […]
引起轟動的自製糖尿病敷料
直到最近，瓶裝沙拉醬並沒有提供太多風味，除非它們富含脂肪、鹽、糖和其他糖尿病飲食禁忌。一些較新的清淡敷料具有更好的風味，對您的健康的危害較小，而且方便。但真的沒有什麼可以替代製作敷料 […]
加州主要品種葡萄酒
如果您在一家優質葡萄酒商店的貨架上搜尋，您可能會發現來自加利福尼亞的十幾種不同類型的葡萄酒。到目前為止，少數幾種葡萄酒是金州最受歡迎、最廣泛可用和最知名的品種葡萄酒： 葡萄酒名稱 顏色 味道 霞多麗白 通常是乾的或 […]
在低血糖飲食中找到正確的零食平衡
吃零食是人們減肥面臨的最大挑戰之一。您可能會發現自己因為時間原因一整天都在吃草，或者您可能會發現自己往往等待太久才能進食，這會影響您的新陳代謝。找到正確的零食平衡將幫助您堅持低血糖指南並 [...]
無麩質天使蛋糕
準備好這款無麩質天使蛋糕後，您可能需要添加無麩質釉面糖霜。只需將釉料倒在蛋糕上即可。釉料的稠度應該相當薄，這樣它才能均勻地流過蛋糕的兩側。您可能需要使用抹刀將釉料均勻地塗抹在 […]
風味組合為低血糖餐增添活力
學習一些好的風味組合可以使準備膳食變得非常容易。您不必烹飪冗長、冗長的食譜來製作具有多種風味的簡單配菜。使用新鮮的香草、濃郁的奶酪、柑橘和香料可以修飾最簡單的食物。搭配口味可以像檸檬汁和鮭魚一樣基本 […]
了解無小麥飲食中的 LDL-P 水平
繼續閱讀以了解食用小麥如何影響您的膽固醇水平。可能對 LDL 顆粒數量最好的測試稱為核磁共振 (NMR) 測試。它使用可以在所有主要實驗室進行的簡單血液測試。儘管大多數人將 LDL 視為一個讀數，但它實際上有兩個 […]
如何談論無小麥
就您的新無小麥飲食進行對話可能會成為您改變體驗中最有益和最令人沮喪的方面之一。有些人會問你合理的科學問題，而另一些人會問居高臨下的問題並嘲笑你的答案。最常聽到的問題類型通常是指小麥對您的 […]
哪種液體最適合您的綠色冰沙
獲得完美的冰沙就是添加正確的液體。您可以在冰沙中添加多種液體；一些常見的選擇實際上並不像您想像的那麼健康。您也可以或應該將咖啡添加到綠色冰沙中嗎？有些人這樣做，但這不是一個好主意。咖啡是酸形成的，一個 […]
注意高湯中的鹽分
大多數市場都有各種品牌的雞肉和牛肉湯，味道很好。這些產品足以製作日常湯，非常值得隨身攜帶。始終選擇低鈉版本作為原料，然後根據需要在湯中添加更多鹽。如果您的醫生或營養師給 […]
適合糖尿病患者的湯食譜
湯可能是最舒適的食物。喝一碗熱騰騰的雞湯，誰不感覺更好（即使感冒了）？您可以為各種場合選擇湯。無論天氣如何，您的健康狀況如何，或者誰來吃晚飯，都有適合您的湯。傳家寶番茄湯 […]
低血糖藍莓燕麥鬆餅
要製作這些低血糖藍莓燕麥鬆餅，您只需在傳統食譜中添加燕麥即可。結果是美味可口的鬆餅非常適合作為低血糖早餐的一部分或健康小吃。燕麥、燕麥粉和藍莓提供纖維、維生素、礦物質和抗氧化劑，有助於降低患心髒病的風險，[…]
果汁和冰沙如何影響您的性激素
果汁和冰沙可以通過創造健康的平衡來影響您的荷爾蒙。對於男性和女性來說，睾丸激素過少（每十年平均下降 10%）會降低性活力。主要是女性荷爾蒙——黃體酮和雌激素——也會影響女性的性慾，因此缺乏會導致性慾降低。雖然 […]
藜麥脆餅食譜
作為大多數人都知道不含麩質的純綠色沙拉的替代品，試試這個藜麥脆餅食譜，裡面裝滿了新鮮蔬菜和很多味道。準備時間：15 分鐘產量：6 份 1/4 杯酸橙汁 1/4 茶匙白胡椒 1/4 茶匙現磨黑胡椒 1/4 杯切片醃製墨西哥胡椒 […]
草莓巧克力榛子餡餅的食譜
使用健康和有益健康的成分，就像這個巧克力榛子餡餅配草莓食譜一樣，您可以在遵循古人的生活方式時享受甜食。請記住，Paleo 不像其他飲食計劃那樣讓您感覺自己是派對上唯一不能享用甜點的人。圖片來源：Adriana Harlan 提供準備時間：25 分鐘 […]
小麥相關過敏和疾病
您的身體可能無法處理小麥、穀物和麩質。如果您無法應對它們，您的身體會以以下三種方式之一做出反應： 自身免疫性疾病：您的身體會轉而攻擊健康組織。這就是乳糜瀉因食用麩質而發生的情況。它可以從 […]
辣玉米油條食譜
下一次聚會需要開胃菜嗎？這種辣玉米油條食譜是每個人都可以享受的，而不僅僅是那些遵循無麩質飲食的人。準備時間：15 分鐘烹飪時間：25 分鐘產量：4 份 1 杯罐裝玉米 2 個新鮮紅辣椒，去籽並切碎 1 茶匙蒜末（約 [...]
雕刻火雞
如果您在感恩節有雕刻職責，您可以用您的火雞雕刻技巧讓家人驚嘆。遵循一個簡單的過程可以幫助您將火雞雕刻成多汁的碎片，而不是創建一個與鳥類相關的災區：
用於古飲食的蘋果脆片
如果您生活在古老的生活中，則無需放棄像蘋果脆這樣的甜蜜放縱。這個食譜包括經典的美味成分：蘋果、肉桂、肉荳蔻和堅果。代替白麵粉和黃油的杏仁粉和椰子油結合在一起，製成美味而酥脆的麵包屑。從時間享受一些甜蜜的東西沒什麼錯 […]
大蒜和孜然烤土豆
土豆很適合這個食譜中大蒜和孜然的濃郁味道。這些烤土豆是烤、烤或炒肉或家禽的絕妙搭配。圖片來源：©David Bishop 產量：4 到 6 份 準備時間：10 分鐘 烹飪時間：約 45 分鐘 香料表：適度加辣 […]
