食物和飲料 - Page 103

用富含酶和抗氧化劑的水果和蔬菜製作冰沙和果汁意味著您將這些虛擬海綿釋放到您的身體中。抗氧化劑和酶在細胞內部共同作用以防止自由基，抗氧化劑也通過血液循環以中和細胞結構外的自由基。自由基是高度 […]

Rogan Josh 是來自克什米爾的經典羊肉咖哩，配以各種香料、西紅柿和酸奶。用酸辣醬端上這道美味佳餚。圖片來源：iStockphoto.com/Manu_Bahuguna 產量：6 份 準備時間：20 分鐘 烹飪時間：1-1/2 至 1-3/4 小時 香料計：辣味 2 湯匙植物油 2 磅修剪，來自 [... ]

如果您關注自己的健康，那麼您應該從最好的農產品開始，這樣才能獲得最優質的維生素、礦物質和植物營養素。不要妥協。獲取您能找到的最新鮮的水果和蔬菜。方法如下： 購買有機農產品。獲得認證的有機食品生產是有原因的 […]

非常適合作為下一次家庭聚會的一部分，這種無麩質土豆沙拉 niçoise 配方結合了營養和美味。這道沙拉的美妙之處在於你可以提前做好，蓋上蓋子，冷藏直到上菜。準備時間：35 分鐘烹飪時間：15 分鐘加上冷藏時間產量：[…]

探索完美的甜點來結束您的燒烤盛宴。從經典的烤桃子和烤桃子餡餅到煙熏奶油。

即使您已經是在家準備健康牛肉和豬肉的專家，您也會很高興在這裡找到一些簡單、優雅的羊肉食譜，一定會給您的朋友和家人留下深刻印象！這些健康、美味的食譜將把任何一個夜晚變成一個特殊的場合。橙汁羊排準備時間：[…]

牛肉、豬肉、羊肉和小牛肉是豐盛可口的蛋白質選擇，但它們的飽和脂肪含量通常高於其他類型的蛋白質，如家禽和魚。您可以在不影響健康飲食目標的情況下享用瘦豬肉。米蘭豬排準備時間：約 5 分鐘烹飪時間：20 分鐘份數：4 份 […]

了解如何使用速溶鍋比以往更快、更輕鬆地烹飪，這也有助於減少食物浪費並節省資金。

葡萄酒展示曾經發生在這樣的儀式上，您會認為自己參與了高級教堂或寺廟服務。服務員安靜的語氣、儀式化的表演、嚴肅的態度都可能讓你想笑（但這似乎是錯誤的——幾乎就像在教堂裡笑一樣）。幸運的是，大多數葡萄酒服務器 […]

當葡萄酒評論家寫一篇品酒筆記時，他通常會附上一個分數，這是對葡萄酒質量的 20 或 100 的判斷。你會看到這些數字貼滿了你的葡萄酒商店的貨架上，在葡萄酒中廣告，以及葡萄酒博客。因為文字是這樣的 […]

在餐廳喝酒需要很多決定，你真的需要一本指南。你應該把酒放在冰桶裡嗎？酒壞了怎麼辦？你可以自帶酒嗎？讓以下列表指導您：我可以戒掉冰桶的習慣嗎？大多數服務器 […]

用鱷梨烤麵包會增加健康的脂肪和美妙的質地，就像這個 Paleo 批准的鱷梨巧克力麵包食譜一樣。而且因為鱷梨的味道太淡了，你不會嚐到它的全部！使用哈斯鱷梨來製作這個食譜，因為它們不像其他類型的鱷梨那樣苦，這可能會給 […]

誰不喜歡一塊柔軟、溫暖、新鮮出爐的甜點麵包？幸運的是，您可以製作這種經過古人類批准的巧克力西葫蘆麵包食譜，用杏仁粉代替傳統麵粉，並使用古生物友好的生蜂蜜來增加甜味。為了確保麵包變得又輕又蓬鬆，並且不會在中間下沉，請確保 […]

炒菜的常用技術，也稱為煎，無非是在熱鍋中烹飪食物。你用一點脂肪炒，以防止粘連。炒製賦予食物酥脆的質地，並從草藥和香料中帶出各種風味。炒鍋的側面是傾斜的，因此您可以翻轉 […]

無論您是在健身房努力訓練，還是只是發現多吃蛋白質感覺更好，您都可能需要遵循下表中的膳食計劃。但是，一定要定期將這些物品與其他高蛋白植物性食物輪換。蛋白質填充膳食計劃早餐（見蛋白質填充植物性早餐 […]

你不必為了整天想要能量而運動。下表中的植物性膳食理念是均衡且全面的，可讓您獲得持續的營養，讓您繼續前進。增強能量的膳食計劃早餐（見能量和耐力的植物性早餐食譜）午餐（見能量和[…]的植物性午餐食譜）

冰沙在瑪格麗塔酒杯中看起來很棒，而且剛好可以撐住那把小紙傘。冰沙本身也可以是一頓飯。濃稠而營養的冰沙使用整個水果，而不僅僅是果汁，因此您可以獲得纖維和維生素的所有好處。他們正在填滿 […]

您可以在大多數大型超市找到一種小的無骨羊腿。在你拿到羊腿後，這個食譜解釋瞭如何用美味的調料醃製它，然後把它烤到完美。準備時間：20 分鐘，加上 24 小時醃製時間：25 到 30 分鐘產量：[…]

無論您是在減肥後達到了平台期，還是一開始就很難讓體重下降，請花點時間跟踪您的食物攝入量和身體活動。您可能會覺得自己正在吃正確的食物並定期鍛煉，但直到您跟踪食物攝入量並 [...]

無麩質飲食與含麩質飲食一樣健康或不健康。這完全取決於您如何選擇替代含麩質食物。通過以健康意識取代食物，您可能比某些吃麩質的人更健康。遵循這種簡單的方法來獲得更健康的無麩質生活方式：觀看 […]

蔬菜是低血糖飲食的主要組成部分，所以要多吃。這種低血糖配方的松子菠菜用明亮的檸檬第戎調料讓您的味蕾煥然一新。通過嘗試這樣的新食譜來防止厭食！這個食譜中的調料有很多魅力——以至於[…]

雕刻你的節日火雞會讓你覺得自己像個鳥腦嗎？通過幾個簡單直接的雕刻步驟，讓您的餐具技能飛揚，走向雕刻精美的主菜。

如果您在準備無麩質食物和含麩質食物時，您不需要單獨購買一套鍋、平底鍋、工具和餐具，但您確實需要注意如何使用所擁有的食物。在大多數情況下，如果您將廚房用品清潔得很好，您就可以去除其中的麩質。[…]

當您考慮古飲食中包含的內容時，您可能會在考慮健康飲食時遇到一些障礙。您可能已經看到一些受歡迎的食物對您有益的商品清單——您應該將它們作為日常盤子的一部分。很多 […] 的問題

火雞是一道便宜的主菜。沒有必要對它太花哨。簡單的烹飪技術效果很好。但是，如果您想嘗試一些有點花哨的東西，但今年感恩節不會太貴，那麼這裡提供的楓木釉火雞就不會出錯：從火雞開始 [...]

知道如何烤雞可以讓你控制調味料——尤其是鹽的量。從超市購買烤雞可以節省時間，但如果您要注意鹽的攝入量，請自己製作。您可以輕鬆烤製自己的家禽，製作出濕潤可口的菜餚。

從烤盤上烤熱，這些濕潤可口的酪乳煎餅可以勾起對過去日子的回憶。您可以將這些酪乳煎餅與您喜歡的任何類型的糖漿一起食用，或者只是一些切片的新鮮水果。圖片來源：Digital Vision/Getty Images 準備時間：5 分鐘烹飪時間：每面 1 到 2 分鐘產量：[…]

這種 bucatini 食譜是意大利最受歡迎的意大利麵食之一。當您將 bucatini 意大利面與蔬菜和培根（或美式培根）混合時，您會得到一道意大利菜。準備時間：15 分鐘烹飪時間：45 分鐘產量：4 份 2 湯匙橄欖油 4 瓣大蒜 1 個中等 [...]

這道無麩質菜餚吸引了您的視覺和味覺。當食物以吸引人的方式呈現時，您會開始期待它的味道會多麼美妙。這些馬鈴薯巢是這道蝦菜的完美呈現。準備時間：20 分鐘烹飪時間：20 分鐘 […]

這個畫廊中的數字來自於今天為一個家庭購買和供應葡萄酒，並說明了與葡萄酒相關的不同概念。圖像按照它們在書中出現的順序出現。