食物和飲料 - Page 11

許多食物對您來說都是健康的，但並非所有食物都含有真正針對脂肪的強效營養素，有助於將其永久燃燒掉。但這正是這些超級食品所包含的！定期將以下食物納入您的膳食計劃是最大限度地提高苗條性感腰圍效果的好方法：[…]

不吃東西會怎樣？在不久的將來，你準備好狂歡。從長遠來看，食物剝奪從來沒有幫助任何人減肥。訣竅是弄清楚你是否真的餓了，吃的東西剛好能滿足你的飢餓感。了解您的感受的一種方法 […]

當您聽到穀物一詞時，您可能會想到米脆餅、玉米片、小麥 Chex 或貴格會燕麥片。但是您可能會驚訝地發現穀物（不是薄片——穀物）和許多其他穀物可用於製作不同種類的啤酒。但是提供 […] 的穀物

這種基本的番茄味米飯伴隨著許多墨西哥菜餚。您可以提前一周製作紅烤番茄沙司，讓米飯變色。圖片來源：©iStockphoto.com/miodrag ignjatovic 準備時間：5 分鐘，加上 35 分鐘的紅烤番茄沙司烹飪時間：45 分鐘產量：6 到 8 份 3 […]

在這道菜中，小扁豆吸收了調味料的複雜風味，使它們具有令人愉悅的香料味。這道菜既可以作為主菜，也可以作為配菜。您也可以將其冷藏或在室溫下作為豆類沙拉放在小生菜或薯條床上，並裝飾 [...]

雞湯麵是大多數人一年四季最喜歡的一餐。當然，雞肉麵條湯罐頭很容易準備，而且你在整個冬天都能買到很划算的東西。但沒有什麼能比得上自製的雞肉麵條湯，而且它也沒有你想像的那麼難。扔一些 […]

育空黃金土豆為這道素食菜餚增添了豐富的色彩。肉汁適合土豆以及其他面和主菜。圖片來源：©iStockphoto.com/adlifemarketing 準備時間：15 分鐘烹飪時間：30 分鐘產量：8 份土豆：5 磅育空黃金土豆，去皮並切成 2 英寸的塊（如果 [...]

各種時令蔬菜都受益於煮沸和蒸煮。在這兩種技術之間進行選擇時，請記住蒸更溫和，能更好地保留蔬菜的質地和顏色。煮沸是一個更具侵略性的過程，往往會破壞蔬菜的質地，如果您正在製作 […]

數百年前，商人將大米傳播到整個地中海地區和中東。今天，大米不僅出現在釀葡萄葉和抓飯等鹹味菜餚中，還出現在年糕和餅乾等甜食中，以及像這種帶有檸檬皮和肉桂香味的布丁中。大米布丁 […]

關於本書的更多信息作者：Rami Abrams ISBN：978-1-119-69643-8 或 9781119696438

您在這款誘人且令人滿意的燴飯中使用了九種蔬菜，每一種都添加了不同的顏色、質地和風味。不同的蔬菜在不同的時間進入平底鍋，以確保您正確烹飪每一種。圖片來源：©iStockphoto.com/Carolyn Woodcock 準備時間：10 分鐘烹飪時間：25 分鐘產量：6 份 1⁄2 杯橄欖油 1 […]

這種非常豐富且非常奶油的甜點非常適合人群活動。芝士蛋糕本身象徵著節日的樂趣，但這個食譜全年都很棒。因為它們是一口大小，所以很容易上菜——這是一個很大的優勢！花生醬和巧克力芝士蛋糕咬準備時間：40 分鐘烹飪時間：25 到 30 分鐘冷卻時間：1 […]

這個帶有香草奶油的魔鬼食物蛋糕需要一些工作，但值得付出努力。為了讓這款蛋糕具有最好的魔鬼食物巧克力風味，一定要使用天然的，而不是荷蘭加工或歐洲風格的可可粉。香草奶油與濃郁的巧克力風味形成鮮明對比。準備時間：1 小時烘焙 […]

您的壓力鍋是烹飪干豆和豆類的理想場所。對於特定的豆子，始終從該表中最短的壓力鍋烹飪時間開始；您始終可以在壓力下繼續煮豆子幾分鐘，直到達到所需的質地。此表中的豆子烹飪時間 […]

古飲食的細節，像穴居人一樣吃東西，常常讓人們感到驚訝。如果“友好脂肪”這個詞看起來有點矛盾，那麼此信息適合您！您的大腦已被低脂肪、無脂肪的思維所劫持，但您已進化為食用天然脂肪（稱為脂肪酸）來打造最佳身體。必需脂肪 […]

因為氣味是一種強大的感覺，你可以用這種沸騰的混合物來裝飾聖誕節的空氣！您可以將其調至室溫，蓋上蓋子，冷藏並再次使用。最終，氣味會消散。做一個新的批次！煨香味準備時間：5 分鐘 12 個完整的多香果漿果 三個 3 英寸的肉桂棒 1 個橙子，[…]

魔鬼火腿不一定來自那個用紙包起來的小罐頭。嚐嚐這種美味的複古火腿三明治，你會被迷住的。您可以在這款易於食用的美味火腿三明治中加入豆芽、豆瓣菜、辣椒片或櫻桃番茄片。準備時間：20 到 25 分鐘產量：4 份 6 盎司瘦火腿 1/2 […]

瑞士位於德國、法國和意大利之間，非常適合種植葡萄和釀造優質葡萄酒。瑞士的葡萄園為這個國家的三個面孔增光添彩——講法語、講德語和講意大利語。但是瑞士以外的葡萄酒愛好者很少有機會品嚐瑞士葡萄酒，因為產量很小，而且葡萄酒 […]

從頭開始製作通心粉和奶酪並不難。自製的味道更好，您可以使用不同形狀的意大利面來增加多樣性。這種非乳製品的外觀和味道與傳統食譜非常相似。大豆奶酪最適合這個食譜（因為它的融化質量），但有些品種含有酪蛋白。如果你不能 […]

帕尼尼是一種在三明治壓機中烤製的意大利式三明治，通常通過成品上那些漂亮的水平標記來識別。您幾乎可以在任何地方找到帕尼尼壓榨機。這個非乳製品版本中的烤紅辣椒使三明治充滿風味，非乳製品奶酪添加了適量的粘糊糊的美味。[…]

紅葡萄酒在意大利的皮埃蒙特地區佔據著至高無上的地位。皮埃蒙特的葡萄酒名聲是內比奧羅葡萄，這是一種高貴的紅色葡萄品種，僅在意大利西北部出產優質葡萄酒。內比奧羅高貴的證明是它的葡萄酒：巴羅洛和巴巴萊斯科是世界上最偉大的兩种红葡萄酒。巴羅洛 (Barolo) 和巴巴萊斯科 (Barbaresco) 葡萄酒巴羅洛 (Barolo) 和 […]

在繁忙的聖誕節期間供應美食不必感到壓力。把這個方便的購物清單帶到雜貨店，以確保您擁有以下菜單所需的所有成分：鴨胸配幹櫻桃醬紅薯泥波旁威士忌和紅糖（半個 […]

早餐吃沙拉？為什麼不？這個藍莓早餐沙拉食譜非常適合平腹飲食，因為它融合了新鮮的沙拉蔬菜、水果和一點脆脆的格蘭諾拉麥片。所有這些都與自製的藍莓香醋結合在一起，增加了甜味和鹹味。圖片來源：©TJ Hine 攝影準備時間：30 分鐘產量：4 […]

當您與高血壓作鬥爭時，解決方案不僅僅涉及一個因素，無論是減少鹽攝入量還是在跑步機上跑步。相反，控制高血壓和改善您的健康需要創造一種更平衡、更健康的整體生活方式。查看這份重要提示和技巧列表，可以幫助您改變生活方式 [...]

非常容易上癮的 gougères 是用 pâté-à-chou 製成的輕如空氣的奶酪泡芙，與用於製作奶油泡芙的麵團類型相同。乒乓球的大小，gougères 很容易製作，非常適合搭配餐前飲料或一杯葡萄酒。圖片來源：©iStockphoto.com/de-kay 準備時間：10 分鐘烹飪時間：20 分鐘產量：大約 [...]

這些是終極黃油曲奇。黃油和清淡，它們真的會在你的嘴裡融化。在許多國家，它們是在聖誕節和婚禮等特殊場合準備和供應的，但在阿拉伯國家，它們是用來慶祝齋戒結束的。這些餅乾在希臘被稱為 kourabiedes，在亞美尼亞被稱為 kurabia，以及 ghiraybah […]

孩子們喜歡幫助製作這些糖果花環來裝飾聖誕節的家。花環可以掛在聖誕樹上、壁爐架或門口，或任何其他您想要彩色口音的地方。您可以根據需要製作花環，並且可以改變 [...]

你問你媽媽：“我可以幫忙嗎？” 你希望攪拌一些麵糊，但她說，“當然！請把桌子擺好！” 這比做作業或倒垃圾要好，當然，但你有點擔心。短叉去哪兒了？那個小勺子是乾什麼的？刀是在右邊還是 […]

又到感恩節大餐準備時間了，所以係好圍裙，穿上舒適的鞋子，然後走進廚房（你會在那裡待很長時間）。為了減少在線搜索或在您的食譜索引中搜索的延遲時間 - 還記得那些嗎？— 為您的食譜計算測量轉換，[…]

現在花點時間掌握一些烹飪步驟，以減少準備食物的時間，並在您時間不多並需要快餐的時候帶出您的膳食風味。如果您在準備 30 分鐘的餐點時沒有食材，請不要擔心，一個方便的替代清單可以讓您 [...]