食物和飲料 - Page 108

吃得乾淨不僅能讓你更健康，還能改善你的生活；它還可以幫助改善世界。當您通過購買全食物來購買食物鏈較低的食物時，您可以避免生產需要大量能量的包裝和加工食品。而且您沒有為設施和交通方式做出貢獻 [...]

您可以找到各種用於食物的醬汁，但醬汁有一個目的：增強菜餚的風味。將醬汁視為主要液體，並用配料和調味料調味。例如，您的醬汁可以以葡萄酒或高湯為基礎，加入百里香和胡椒，最後以漩渦 […]

這些無麩質南瓜華夫餅會讓您的全家高興。這些南瓜華夫餅的烹飪時間假設您同時製作它們。當華夫餅從熨斗上變熱時，您可以選擇輪班餵飽您的家人。. . 或不。更好的選擇可能是使 […]

您有數百種意大利奶酪可供選擇，但並非所有這些奶酪都能在美國買到。這裡有一些最受歡迎和最有用的意大利奶酪，您應該可以在當地超市或奶酪店找到： Fontina：來自遠北 Valle d'Aosta 的真正 Fontina 奶酪 […]

大多數啤酒飲用者傾向於只喝幾種不同的啤酒風格，而不會偏離人跡罕至的地方。但為了充分理解和欣賞更廣泛的啤酒風格，這裡有幾種啤酒，每個啤酒飲用者至少品嚐一次：比利時水果蘭比克：陳年啤酒令人驚訝，熱情洋溢 [...]

有些人可能沒有意識到，接受無麩質飲食意味著您必須放棄的不僅僅是基於小麥的食物。以下是您在無麩質飲食中需要避免的穀物：小麥和大多數名稱中帶有小麥一詞的東西。您還需要避免水解小麥蛋白、小麥澱粉、小麥胚芽、[…]

這種頹廢、無麩質、四重巧克力餅乾的配方包括——你猜對了——四種不同類型的巧克力：不加糖的巧克力、半甜巧克力、牛奶巧克力和巧克力片。對於一個簡單的變化，嘗試用白巧克力片代替半甜巧克力片。圖片來源：©iStockphoto.com/Robert LeBmann 2012 準備時間：30 分鐘烹飪時間：11 分鐘產量：[…]

如果您喜歡結果，那麼烹飪 Paleo 就是為您準備的。吃古歸結為一個簡單的哲學：吃你的身體本來應該吃的真正新鮮的食物。使這種生活方式的改變發揮作用意味著進入廚房——烹飪優質食品、更換非古食材、使用油和香料以發揮最大優勢，以及 [...]

這個覆盆子派食譜是一道很棒的低碳水化合物甜點。覆盆子絲帶派不僅美味而且與眾不同，還有酥皮外皮，而且還非常漂亮。準備時間：30 分鐘，加上 3 小時冷藏烹飪時間：1 小時 35 分鐘產量：6 份不粘烹飪噴霧 4 個雞蛋 1/4 茶匙奶油 […]

豆類和扁豆是地中海飲食的重要組成部分，它們對健康有益，因為它們富含纖維、維生素 B、蛋白質和植物化學物質。它們也很經濟，可以在您的膳食中創造驚人的風味和質地。地中海地區的人通常少吃肉，因此他們依賴豆類等植物性蛋白質食物 […]

傳統上，這種餡餅是由兩個旅店老闆姐妹開發的，她們燃料不足以維持烤箱運轉。需要做一些蘋果餡餅，他們決定在爐子上用糖煮蘋果，用外殼覆蓋它們，然後用鍋蓋“烘烤”餡餅。不管 […]

與其避開你最喜歡的食譜，不如想辦法通過添加奇亞籽、水果或蔬菜來增加它們的分量。增加膳食量是拉伸卡路里預算的最佳方式，也是改善您最喜歡的菜餚營養的好方法。你知道什麼時候想要健康，所以你做飯 […]

這道菜來自羅馬，名字來自意大利語 puttana 或妓女。一些消息來源認為，這個名字指的是這道菜可以與食品儲藏室的主食放在一起。其他消息來源提到強烈的鹹味。無論如何，這道菜在意大利非常受歡迎，尤其是 […]

如果您喜歡娛樂或需要甜食，請在飲料中加入奇亞籽。這樣，您就可以確保增加了當天的營養需求。經典 Chia Fresca 信用：©iStockphoto.com/shakzu 準備時間：5 分鐘產量：1 份 1 酸橙 1 湯匙糖 1 杯水 1 湯匙全奇亞籽 […]

大品牌正在弄清楚，如果他們在食品中添加奇亞籽，他們可以在不影響風味的情況下增加食品的營養成分。隨著越來越多的人接受有關食物及其對身體影響的教育，對營養食物的需求也在增長。大品牌正在傾聽並為消費者提供他們想要的東西。[…]

這個食譜背後的歷史是獨一無二的。有傳言說這道菜是希臘廚師為奧斯曼帝國的伊曼人準備的。統治者被這道菜的香氣和味道深深吸引，頭暈目眩，這道菜由此得名！這是一種融化的美味 […]

不要認為糖尿病患者不能吃任何綠色冰沙。這裡的食譜向您展示瞭如何根據您的病情使用正確的食物。例如，甜菊粉在不添加糖分的情況下提供甜味。深綠葉蔬菜幾乎不含糖，因此它們是糖尿病患者的絕佳食物選擇。[…]

含碳水化合物食物的升糖指數最初於 1981 年在多倫多大學開發。認識到不同食物對血糖的影響不同，研究人員將碳水化合物食物餵給空腹志願者，並在接下來的兩個小時內監測他們的空腹血糖反應。吃純葡萄糖的血糖反應作為 […]

地中海飲食中的食物對 2 型糖尿病患者非常有意義，因為食物選擇傾向於低血糖。血糖指數是對含碳水化合物食物的測量，顯示它們轉化為血糖的速度。高血糖食物會導致血糖快速升高，而低血糖食物 […]

麩質隱藏在一些你可能不知道的地方。以下是一些通常含有麩質的食物。如果您採用無麩質飲食，您也需要避免這些： 啤酒 好消息：有一些很棒的新型無麩質啤酒可供選擇。不僅規模較小的專業啤酒廠生產它們，甚至像 […]

為糖尿病友好的膳食計劃多吃全食物。全食是一個術語，通常定義為未精製和未加工的食品，或在食用前盡可能少地精製或加工的食品。坦率地說，加工、自然、有機甚至整體等術語可能會令人困惑，因為您聽到它們在許多不同的 [...]

這是一個簡單的比喻：你的身體就像一輛需要定期保養的汽車。排毒是您的維護檢查，可幫助您避免昂貴的看醫生。如果您通過執行某種類型的常規排毒計劃從內到外清潔您的身體，您將得到一個小調整併練習預防性維護 […]

意大利紅葡萄酒帶來了為整個村莊提供樂趣的葡萄踩踏派對的形象。幸運的是，您不必親自壓榨葡萄來享用一瓶優質的意大利紅酒。以下列表中描述了主要的紅葡萄酒：Amarone：來自威尼托 […]

自中世紀以來，宗教團體一直在歐洲釀造啤酒。這些修道院的啤酒總是廣受讚譽和珍視，但經常被誤解——主要是由於它們的起源。許多人認為修道院的啤酒既稀有又具有高效力。雖然有些確實很少見，而且很多都可以打一拳，[…]

絕對沒有人會知道這種清淡可口的蛋糕是無麩質的！對於一個大家庭或公司，通​​過將成分加倍並將麵糊放入兩個 9 英寸蛋糕盤中烘烤來製作兩層蛋糕。將糖霜配方加倍，並使用一些作為層之間的填充物，並在 […] 的頂部結霜

作為一個吃無麩質食物的學生，當你時間不夠的時候，不要陷入抓起一袋薯條或穿過免下車的陷阱。當您聽到“不做飯的午餐”時，您可能會立即想到花生醬和果凍三明治或一些同樣普通的選擇。當然，您可以使用切片 [...]

這個烤雞巴馬干酪的食譜使用兩種平腹烹飪方法來準備雞胸肉而不犧牲風味和味道：烘焙和蝴蝶。傳統的帕爾馬雞肉是煎的，但這個食譜通過烘焙來減少卡路里。將雞胸肉切成蝴蝶狀（或將其平切成兩半）有助於更快、更均勻地烹飪，保持 […]

查看堅持酮症飲食計劃的十大理由，並探索酮症的好處——來自 aFamilyToday.com。

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設定自己的個人健康目標是關注飲食、身體活動和心理態度的絕佳方式。從飲食開始的一個好地方是誠實地回答本節中的問題，並根據健康專家的事實衡量您的回答。這指出了 […]