食物和飲料 - Page 20

猶太廚師創造了種類繁多的逾越節甜點。他們通過用無酵餅、無酵餅粉、蛋糕粉或馬鈴薯澱粉代替麵粉來準備甜點麵糊。由於成分替代，無麵粉逾越節甜點具有不同的味道和質地，但它們的味道仍然很好：蛋糕：酵母和發酵粉不 […]

當生活在古時，你需要明白你是為全面爆發的能量而設計的，然後是守恆。當穴居人狩獵或避免被獵殺時，他們被要求衝刺。他們在短距離內盡可能快地前進。通過這些短暫的爆發，他們自然而然地提高了他們需要的速度。建築速度 […]

無麩質人群在重建蛋白質麵筋的結構和功能方面存在真正的問題。這種無麩質麵包粉混合物模仿了麵包粉的高蛋白質含量。有些人使用大量黃原膠和瓜爾膠來模仿麩質分子的粘性和彈性。但是用這些成分製成的麵包可能有點，[…]

枕套為您提供了一種簡單的方式來裝飾您的感恩節家。您可以製作多個枕套以匹配任何假期或季節，而無需購買和儲存一百萬個不同種類的抱枕。圖片來源：©iStockphoto.com/Martesia Bezuidenhout 2008 要製作可拆卸的枕套，您需要以下材料：織物 […]

無論您是要過渡到無麩質飲食，還是只是想在廚房裡獲得一些靈感，這份備忘單都能找到答案。它包含有關購買和生活無麩質飲食的提示和詳細建議。

您可能會問，是否可以將低熱量和低碳水化合物的零食納入適合糖尿病患者的飲食。而且，碳水化合物家族中更多的零食——穀物、水果、澱粉類蔬菜或乳製品呢？這裡有多種選擇，在某些情況下，碳水化合物零食是您膳食計劃的特定部分。[…]

新鮮的香草和蔬菜在這個包裝好的沙拉中很好地融合了它們的味道。羅勒和薄荷是清涼藥草，因此在您下次夏季野餐或燒烤時提供這些卷（減半或整捲）。圖片來源：©iStockphoto.com/pjimages 準備時間：30 分鐘產量：5 份 2 卷份 1 個 2.4 盎司包裝綠豆或玻璃麵條 1 個 12 盎司包裝 10 英寸 […]

以下是關於榨汁和冰沙的十個最常見問題。這些問題的答案有助於縮短您的學習曲線，了解所有通過將這些增強生命的飲料納入您的飲食來增加健康的令人興奮的方法的原因和方式。果汁和冰沙有什麼好處？你可能 […]

蘸醬不一定是富含脂肪的奶油混合物，可以增加腰圍和馬鞍上的袋子。只需一點創意，您就可以製作美味的蘸醬，讓您保持健康飲食和正常血糖水平。蘸醬是周圍最快和最簡單（更不用說最美味！）的開胃菜之一。保留您的食品儲藏室和 […]

您努力決定感恩節要供應哪些食物，並選擇了最好的食材。在感恩節，為什麼不為您準備供應的食物創造一些視覺衝擊力呢？這裡有一些技巧可以為您提供的食物增添一些風味。製作自己的蘸碗：上菜盤時 […]

當您想到地中海時，可能會想到一些經典，例如釀葡萄葉和鷹嘴豆泥。這些菜餚在該地區的部分地區在家庭聚會和酒吧中很常見。您可以在自己的飲食中加入許多相同的經典食物。圖片來源：©iStockphoto.com/Joan Vicent Cantó Roig，2007 […]

像這種泰國風味的古版本那樣製作湯和燉菜是如此簡單！大部分工作都是在燉煮過程中完成的，所以在準備好原料的一小段時間之後，你可以走開，讓爐子來做這項工作。您可以在大多數雜貨店和網上找到泰國紅咖哩醬 […]

了解糖尿病膳食計劃和營養的營養成分標籤始於忽略一些信息。在美國以及許多其他國家/地區，所有包裝食品都需要有營養成分標籤，這是一件好事。營養成分標籤上的信息會告訴您一切 […]

你開始真正享受榨汁帶來的味道、好處、能量和活力，你想，“為什麼不通過製作一天（或幾天）的果汁來節省時間和精力呢？” 這是個好主意——而且你不是第一個擁有它的人。唯一的問題 […]

無論如何，當芝士蛋糕最好的部分是內臟時，誰還需要麵包皮！這款無殼櫻桃芝士蛋糕濃郁而頹廢 - 完美的無麩質放縱。準備時間：10 分鐘烹飪時間：20 到 30 分鐘冷卻時間：30 分鐘產量：8 份不粘噴霧 8 盎司包裝奶油芝士，軟化 1/2 杯糖 2 […]

當您確定您精心製作的自製啤酒已完全發酵時，請取回裝瓶設備並準備開始裝瓶程序。設置從消毒所有必要的裝瓶設備開始，其中包括瓶子、裝瓶桶、裝瓶管和塑料軟管。除了要消毒的物品 […]

正宗的蛤蜊意大利面是用新鮮的蛤蜊製成的，蛤蜊殼和意大利面一起食用。因此，您需要盡可能使用最小的蛤蜊。在意大利，他們經常使用成人指甲大小的蛤蜊。馬尼拉或新西蘭的蛤蜊是最好的。在緊要關頭，你可以使用小小脖子。信用： […]

Lebkuchen 是一種蜂蜜和香料餅乾，傳統上在聖誕節假期期間在德國供應。您最多可以提前 3 個月製作 Lebkuchen (LAYB-koo-kuhn)，這樣您就可以在聖誕節前後忙碌的日子裡節省時間。Lebkuchen 專業工具：擀麵杖準備時間：3-1/4 小時；包括冷卻烘烤時間：12 分鐘產量：大約 […]

這也可以稱為“通過古鍛煉增加體重的選擇來獲得力量”，因為對於那些想要增加一些肌肉質量的人來說，你這樣做的能力與你的絕對力量成正比。換句話說，你越強大，你的潛力就越大 […]

負重攜帶是古健身的基本要素。攜帶遠非一門藝術。這是一種最簡單的藝術，真的，有點像手指畫。在大多數古運動中，負重搬運可能是獲得最快的技能。事實上，他們很難犯錯，但不要認為這 […]

知道如何購買雞肉將帶來優質的膳食。購買雞肉時，請尋找 A 級家禽。它是經濟的，因為它的肉與骨頭的比例是最多的。包裝應密封良好且無洩漏。檢查保質期，並檢查是否有可能意味著它變質的氣味。雞的皮膚顏色不是 […]

像桑格利亞汽酒這樣清淡的水果和葡萄酒飲料是休閒下午聚會的完美飲品。盛在玻璃罐中的桑格利亞汽酒看起來特別漂亮，讓每個人都欣賞你的水果手工。準備時間：10 分鐘，加上 2 小時浸泡產量：4 份 1 個橙子 1 個檸檬 1 個酸橙 1 瓶果味紅酒，[…]

蒸餾過程經歷了幾個階段，涉及不同的裝置、容器和化合物，每個階段都有自己的名字。當您發現有關蒸餾的所有知識時，以下術語可能會派上用場： 批次：在一次有限的蒸餾過程中蒸餾酒精。發酵：微生物消化和 […]

根據法律，蒸餾酒和葡萄酒容器上的標籤必須顯示酒精含量 (ABV) 或證明。這就是這兩個測量值的含義。（啤酒標籤不需要提供此信息。）百分比 ABV = 按體積計算的酒精百分比，這是純酒精液體的百分比證明 = […]

不同類型的烈酒和烈酒從蒸餾過程中使用的食物中獲得其獨特的風味和香氣。以下是一些用於蒸餾普通烈酒的食物：穀物 大麥、玉米、燕麥、黑麥：威士忌 小麥：伏特加 水果/蔬菜 龍舌蘭：龍舌蘭酒 蘋果、葡萄和其他水果：白蘭地 土豆：伏特加甜味劑 甘蔗，[... ]

減肥手術後，您的份量需要減少。不過，您並不總是手邊有食物秤或量杯。本指南可幫助您想像適當的份量大小，因此您可以避免在減肥手術後吃得太多：1 杯麥片 = 棒球 1/2 杯煮熟或生蔬菜 […]

事情的真相是，真正的馬提尼酒只是幾盎司的冰鎮杜松子酒（或者伏特加，如果您不喜歡杜松子酒），您的酒保會為您提供少許苦艾酒。有些人或多或少喜歡苦艾酒（或根本不喜歡），有些人更喜歡橄欖或 […]

傳統的地中海美食非常獨特，因為許多人通常沒有主菜，而是吃一系列小菜，包括各種不同的食物，如肉類、豆類、蔬菜、穀物和水果。午餐是主餐，所以晚餐通常是清淡的，比如開胃菜 […]

用低血糖食物代替高血糖食比您想像的要容易。下表列出了您可以進行的一些簡單的低血糖食物交換。而不是選擇這種速溶燕麥片鋼切燕麥片白米糙米或藜麥通心粉奶酪玉米餅含糖穀類麩皮麥片白麵包酸麵包爆米花堅果零食餅乾全麥[…]

除了糖、麵粉、黃油和雞蛋等基本原料外，手頭有以下成分清單，您可以製作許多最後一刻的食品禮物。大多數成分會保存很長時間，所以在你的食品儲藏室裡放這些東西：奶酪——帕爾馬干酪，切達堅果——核桃、山核桃和杏仁是最有用的 […]