食物和飲料 - Page 19

當您確定您精心製作的自製啤酒已完全發酵時，請取回裝瓶設備並準備開始裝瓶程序。設置從消毒所有必要的裝瓶設備開始，其中包括瓶子、裝瓶桶、裝瓶管和塑料軟管。除了要消毒的物品 […]

正宗的蛤蜊意大利面是用新鮮的蛤蜊製成的，蛤蜊殼和意大利面一起食用。因此，您需要盡可能使用最小的蛤蜊。在意大利，他們經常使用成人指甲大小的蛤蜊。馬尼拉或新西蘭的蛤蜊是最好的。在緊要關頭，你可以使用小小脖子。信用： […]

Lebkuchen 是一種蜂蜜和香料餅乾，傳統上在聖誕節假期期間在德國供應。您最多可以提前 3 個月製作 Lebkuchen (LAYB-koo-kuhn)，這樣您就可以在聖誕節前後忙碌的日子裡節省時間。Lebkuchen 專業工具：擀麵杖準備時間：3-1/4 小時；包括冷卻烘烤時間：12 分鐘產量：大約 […]

這也可以稱為“通過古鍛煉增加體重的選擇來獲得力量”，因為對於那些想要增加一些肌肉質量的人來說，你這樣做的能力與你的絕對力量成正比。換句話說，你越強大，你的潛力就越大 […]

負重攜帶是古健身的基本要素。攜帶遠非一門藝術。這是一種最簡單的藝術，真的，有點像手指畫。在大多數古運動中，負重搬運可能是獲得最快的技能。事實上，他們很難犯錯，但不要認為這 […]

知道如何購買雞肉將帶來優質的膳食。購買雞肉時，請尋找 A 級家禽。它是經濟的，因為它的肉與骨頭的比例是最多的。包裝應密封良好且無洩漏。檢查保質期，並檢查是否有可能意味著它變質的氣味。雞的皮膚顏色不是 […]

像桑格利亞汽酒這樣清淡的水果和葡萄酒飲料是休閒下午聚會的完美飲品。盛在玻璃罐中的桑格利亞汽酒看起來特別漂亮，讓每個人都欣賞你的水果手工。準備時間：10 分鐘，加上 2 小時浸泡產量：4 份 1 個橙子 1 個檸檬 1 個酸橙 1 瓶果味紅酒，[…]

蒸餾過程經歷了幾個階段，涉及不同的裝置、容器和化合物，每個階段都有自己的名字。當您發現有關蒸餾的所有知識時，以下術語可能會派上用場： 批次：在一次有限的蒸餾過程中蒸餾酒精。發酵：微生物消化和 […]

根據法律，蒸餾酒和葡萄酒容器上的標籤必須顯示酒精含量 (ABV) 或證明。這就是這兩個測量值的含義。（啤酒標籤不需要提供此信息。）百分比 ABV = 按體積計算的酒精百分比，這是純酒精液體的百分比證明 = […]

不同類型的烈酒和烈酒從蒸餾過程中使用的食物中獲得其獨特的風味和香氣。以下是一些用於蒸餾普通烈酒的食物：穀物 大麥、玉米、燕麥、黑麥：威士忌 小麥：伏特加 水果/蔬菜 龍舌蘭：龍舌蘭酒 蘋果、葡萄和其他水果：白蘭地 土豆：伏特加甜味劑 甘蔗，[... ]

減肥手術後，您的份量需要減少。不過，您並不總是手邊有食物秤或量杯。本指南可幫助您想像適當的份量大小，因此您可以避免在減肥手術後吃得太多：1 杯麥片 = 棒球 1/2 杯煮熟或生蔬菜 […]

事情的真相是，真正的馬提尼酒只是幾盎司的冰鎮杜松子酒（或者伏特加，如果您不喜歡杜松子酒），您的酒保會為您提供少許苦艾酒。有些人或多或少喜歡苦艾酒（或根本不喜歡），有些人更喜歡橄欖或 […]

傳統的地中海美食非常獨特，因為許多人通常沒有主菜，而是吃一系列小菜，包括各種不同的食物，如肉類、豆類、蔬菜、穀物和水果。午餐是主餐，所以晚餐通常是清淡的，比如開胃菜 […]

用低血糖食物代替高血糖食比您想像的要容易。下表列出了您可以進行的一些簡單的低血糖食物交換。而不是選擇這種速溶燕麥片鋼切燕麥片白米糙米或藜麥通心粉奶酪玉米餅含糖穀類麩皮麥片白麵包酸麵包爆米花堅果零食餅乾全麥[…]

除了糖、麵粉、黃油和雞蛋等基本原料外，手頭有以下成分清單，您可以製作許多最後一刻的食品禮物。大多數成分會保存很長時間，所以在你的食品儲藏室裡放這些東西：奶酪——帕爾馬干酪，切達堅果——核桃、山核桃和杏仁是最有用的 […]

您可以在一年中的任何時候通過自製食品禮物讓某人感到特別。嘗試以下食譜（只需單擊鏈接！），即可從您的廚房獲得一份美味的禮物： 參議院湯料 – 這種美味的湯已在國會大廈供應 50 多年！細香蔥油——一種輕油 […]

食用加工食品意味著食用防腐劑、添加劑和人工成分。這些化學品會發生什麼？你的身體如何處理它們？坦率地說，您的身體並不是為了處理和吸收防腐劑、添加劑、穩定劑和其他人工成分而設計的。由於這些成分中有許多是脂溶性的，您的身體會將​​它們儲存在脂肪中，而不是使用 [...]

太糟糕了，您的身體不會像丟棄廢物、纖維和過多的液體一樣丟棄您攝入的多餘碳水化合物、蛋白質、脂肪和卡路里。人類的身體進化到能夠依靠燃料，僅僅是因為飢餓是早期人類生活的一部分。如果您每週或每月只吃一次，您的 […]

提拉米蘇，一種奶油布丁般的混合物，將濃縮咖啡浸泡過的蛋糕與打好的雞蛋、糖和馬斯卡彭奶酪的混合物分層。在提拉米蘇上撒上一些可可粉或磨碎的苦甜巧克力，作為畫龍點睛的一筆。準備時間：25 分鐘（加上幾個小時的冷卻時間）烹飪時間：無產量：8 份 7 個雞蛋 7 湯匙糖 1/4 杯 […]

歡迎來到蘑菇的奇妙世界！這道簡單的菜——名字說明了一切——向您介紹了三種不同的蘑菇，每一種都有自己獨特的質地和風味。真的，當你以這種方式混合蘑菇時，所有這些不同的質地和味道都會在你的嘴裡混合在一起。準備時間：12 […]

人們似乎無法獲得足夠的這些美味的小糖醋肉丸。糖醋醬使這些慢燉肉丸變得特別。準備時間：20 分鐘烹飪時間：2 到 3 小時低產量：25 份 2 個大雞蛋 2 磅瘦牛肉 1/4 杯乾麵包屑 […]

您可以為這種美味的蟹肉乳蛋餅製作無麩質餡餅皮，但這不是必需的。沒有外殼的味道絕對是精緻的。你可以用一罐 6 盎司的鮭魚代替蟹肉，效果同樣好。準備時間：10 分鐘烹飪時間：20 分鐘產量：6 份不粘鍋烹飪 […]

製作成本低廉，但味道鮮美，這種豆和玉米莎莎醬是聖誕色的，配有紅辣椒和新鮮的綠色香菜。這是和孩子們一起做的一個很好的食譜，因為在測量之後，你要做的就是把它混合在一個大碗裡。聖誕莎莎醬準備時間：10 分鐘產量：6 杯 兩罐 15 盎司黑色 […]

甜點是生活中最簡單的樂趣之一。放棄乳製品並不一定意味著放棄甜點。您可以在天然食品商店和一些主流超市找到各種美味的冰淇淋替代品和用非乳成分製成的冷凍新奇產品。尋找由大豆、大米、堅果、果汁和其他非乳製品製成的品種 […]

未加工的甜麥汁必須經過發酵才能正式成為啤酒，並且在發酵完成之前不能裝瓶。5 加侖批次的發酵通常至少需要 7 天，具體取決於酵母，發酵活動可以在您將酵母添加到 […] 後的前 12 至 24 小時內的任何地方開始。

特色啤酒是世界上最有趣和最受歡迎的啤酒類別之一。這個類別對釀酒商來說很有趣，也很受消費者歡迎，因為它確實沒有明確的界限或指導方針。這是一種任何事情都可以進行和規則該死的類別。那麼特色啤酒是如何誕生的呢？好吧，大多數 […]

如果您進行過胃繞道手術，傾倒綜合徵可能會發生在您身上。這是非常不愉快的，但如果你堅持推薦的術後飲食，你可以避免它。傾倒綜合徵通常會導致以下症狀： 噁心 腹瀉 頭暈 冷汗 腹部絞痛 虛弱 心跳加快 傾倒綜合徵發生在您 […]

減肥手術後，您的飲食方式會發生變化。以下提示可幫助您在減肥手術後保持健康、成功減肥並保持體重減輕： 保持水分。這意味著每天需要 48 到 64 盎司的液體。要喝那麼多，您將不得不啜飲，啜飲和[…]

你比其他人更多地使用一些鍋碗瓢盆。最常見的鍋碗瓢盆類型為您的廚房設備奠定了堅實的基礎。此列表中的鍋具是用途最廣泛的，您會非常熟悉它們： 鑄鐵煎鍋：鑄鐵煎鍋已成為美國和 [...]

以地中海方式購買食物可能比您目前的雜貨店程序更簡單。當您過渡到這種生活方式時，您的購物車應該裝滿新鮮食物。您購買的盒裝、罐裝和冷凍食品也往往是簡單的天然食品，例如罐裝黑豆或冷凍菠菜。你當然 […]