食物和飲料 - Page 3

意大利晚餐課程

意大利晚餐課程

那麼傳統意大利餐的結構是怎樣的呢?意大利晚餐實際上有五個組成部分或課程。並非每餐都包含所有五道菜,但很多都包含。如果您想要完整的五道菜意大利晚餐,這裡是您需要的部分: 開胃菜:傳統的意大利餐從可以吃的東西開始,稱為 […]

如何製作三奶酪奶酪球

如何製作三奶酪奶酪球

保持假期娛樂成本低的一種方法是舉辦開胃菜派對,而不是坐下來吃飯。這種三奶酪奶酪球是完美的派對食品。切達干酪、波特酒和藍紋奶酪結合在一起形成了一個經典、美味的球——這是許多家庭的聖誕節傳統。切達干酪、波特酒和藍奶酪球的製備 […]

如何製作聖誕噴霧餅乾

如何製作聖誕噴霧餅乾

黃油和嫩噴餅乾是許多家庭的聖誕節傳統。將它們作為禮物贈送,或在節日聚會上提供給客人。這些美味的餅乾由簡單廉價的原料製成,製作和食用一樣有趣。你可以用餅乾製作幾種不同形狀的噴霧餅乾 […]

地中海飲食食譜:秋季蔬菜配菜

地中海飲食食譜:秋季蔬菜配菜

新鮮蔬菜是地中海飲食如此健康的主要原因之一。雖然秋季的蔬菜季節不如夏季大,但您可以找到多種選擇,包括西蘭花、花椰菜、夏末茄子和南瓜。這些食譜突出了您在 9 月至 11 月期間可以找到的一些蔬菜,並添加了 […]

為您的廚房備上必備的地中海主食

為您的廚房備上必備的地中海主食

弄清楚從哪裡購買過渡到地中海飲食所需的食物是大部分戰鬥。在那之後,你只需要購買它們。這是您的新地中海廚房中備有的主食清單。您可以隨時輕鬆準備方便的飯菜和健康的零食 […]

家常烤雞

家常烤雞

用番茄醬烤製的烤雞是美國常年的最愛。確保你有額外的醬汁,不要忘記餐巾紙!圖片來源:©David Bishop 產量:4 份準備時間:5 分鐘烹飪時間:30 到 40 分鐘香料計:2-1/2 到 3 […]

香醋雞排

香醋雞排

這種炒雞排的食譜準備得特別快。因為香醋在這個雞排食譜中非常重要,所以使用你能買到的最好的香醋。準備時間:20 分鐘烹飪時間:20 分鐘產量:4 份 1/4 杯橄欖油 4 瓣大蒜 1 1/2 磅雞排(4 […]

幫助您的身體從飲食中吸收鐵

幫助您的身體從飲食中吸收鐵

僅僅因為您的飲食中包含一定量的鐵並不意味著您的身體可以使用全部量的鐵。實際上,您體內正在進行一場關於鐵的拔河比賽。那是因為你吃的食物中含有促進鐵吸收的物質 […]

白巧克力塊 - 澳洲堅果餅乾

白巧克力塊 - 澳洲堅果餅乾

澳洲堅果和白巧克力為這款餅乾增添了額外的甜味。一定要徹底混合堅果和白巧克力塊,使它們均勻分佈。準備時間:10 分鐘烘焙時間:8 分鐘產量:3 打 2 杯通用麵粉 3/4 茶匙小蘇打 1/2 茶匙發酵粉 1/2 茶匙鹽 1 杯 […]

了解法國葡萄酒的命名方式

了解法國葡萄酒的命名方式

了解法國葡萄酒名稱的第一步是要意識到,在法國,政府控制著葡萄酒的命名方式,每個葡萄酒名稱都反映了法國葡萄酒法律。理論上,只要在法國法律中查找其名稱,您就可以了解有關任何法國葡萄酒的各種信息。[…]

茴香滴餅乾

茴香滴餅乾

茴香是甘草味的種子,幾個世紀以來一直是甜點製作的重要元素。今天,茴香被廣泛用於蛋糕和餅乾。茴香滴餅乾之所以如此命名,是因為它們據說可以從四英尺高的櫃檯上掉下來而不會破裂——但這可能只是一個謠言。茴香滴餅乾準備時間:30 分鐘烘焙 […]

新廚師的方便換算表

新廚師的方便換算表

想要在預算內製作美味的簡單餐點嗎?使用這些換算表(英國測量值),您可以確保獲得恰到好處的溫度和配料量。烤箱溫度轉換華氏攝氏度氣體馬克 225 110 ¼ 250 130 ½ 275 140 1 300 150 2 325 170 3 350 […]

如何選擇適合糖尿病自我管理的產品

如何選擇適合糖尿病自我管理的產品

雜貨店的農產品區是您開始購物的理想場所。好的,所以你在沒有冷藏的情況下失去了 30 分鐘的新鮮度,你必須小心不要把你的水果搗碎在購物車的底部。但是,沒有什麼比收集可以說是最健康的 [...]

如何做柴

如何做柴

Chai 是一種柔滑的茶和牛奶的深色組合,是美國咖啡館最受歡迎的飲料。用異國香料和香草調味的柴、茶和牛奶,熱騰騰地供應。自製柴準備時間:5 分鐘烹飪時間:25 分鐘產量:1 份 1 杯水 2 袋紅茶,或 2 湯匙 […]

如果我吃這個,我會死嗎?給新手的食物儲存建議

如果我吃這個,我會死嗎?給新手的食物儲存建議

酸奶看起來有點噁心?西紅柿不好吃?這張方便的表格告訴您,在您冒胃痛的風險(或更糟)之前,將未煮熟的食物存放在冰箱中的時間。物品將保存在冰箱中。. . 雞胸肉 最多 2 天 碎牛肉 最多 2 天 鮮魚 […]

牛肉、蔬菜和大麥湯

牛肉、蔬菜和大麥湯

在大風天,牛肉、蔬菜和大麥湯是一種安慰。這種健康的湯含有來自牛肉的蛋白質,以及來自大麥和蔬菜的纖維。如果湯(或任何剩菜)變得太濃,請加入更多的肉湯。準備時間:15 到 20 分鐘烹飪時間:1 1/2 到 1 3/4 小時產量:12 份 1 […]

黑豆蘸醬食譜

黑豆蘸醬食譜

這種素食蘸醬味道溫和,質地柔滑,呈奶油狀。添加莎莎醬後,它可以很好地蘸上玉米片和生蔬菜片,如西蘭花和花椰菜小花、小胡蘿蔔條和甜椒條。根據你手頭的東西,你可以裝飾蘸醬 […]

如何製作焦糖洋蔥蘸醬

如何製作焦糖洋蔥蘸醬

洋蔥蘸醬是派對的主食。用焦糖洋蔥裝飾這個經典的聖誕聚會蘸醬。嚐過這個食譜後,你再也不會用湯汁做洋蔥蘸醬了。(好吧,也許永遠不會!)你確實在這種蘸醬中找到了傳統的酸奶油,但洋蔥的味道來自新鮮的,切成薄片的洋蔥 […]

地中海飲食食譜:春季蔬菜配菜

地中海飲食食譜:春季蔬菜配菜

地中海的春天(3 月至 5 月)帶來溫暖的天氣和新的作物,如顏色鮮豔、細如鉛筆的蘆筍;深色綠葉蔬菜;和朝鮮薊。在漫長而寒冷的冬天過後,看到這些受歡迎的蔬菜在農產品過道或農貿市場上一字排開,沒有什麼比這更像的了。這裡有一些簡單的地中海風味素食菜餚 […]

地中海餐改頭換面:牛排和土豆

地中海餐改頭換面:牛排和土豆

在這裡,您可以享用經典的牛排和土豆餐,並使用地中海飲食的原則完成。每個人都喜歡一個好的改造故事!微小的變化可能非常強大,您不必放棄自己喜歡的食物。最後,您還可以在盤子中添加更多食物 [...]

為您的糖尿病膳食計劃選擇完美的蛋白質

為您的糖尿病膳食計劃選擇完美的蛋白質

您每天大約 20% 的卡路里應該來自蛋白質,儘管您的個性化糖尿病膳食計劃可能與此有所不同。然而,蛋白質是一種重要的常量營養素,可用於構建和修復組織、產生加速重要生化反應的酶以及構建重要的激素(如胰島素)。蛋白質由氨基酸組裝而成,[…]

您在糖尿病管理中的角色

您在糖尿病管理中的角色

無論您患有 1 型糖尿病還是 2 型糖尿病,您都肩負著診斷未來的一項重要責任——儘自己的一份力量。簡單來說,您現在必須成為身體新陳代謝的積極幫手,您成為的幫手越好,您就越不可能經歷糖尿病 [...]

如何在熟食櫃檯做出正確的選擇

如何在熟食櫃檯做出正確的選擇

當您試圖控制您的糖尿病時,您應該謹慎地接近熟食櫃檯。當您拿著一排排長長的肉類、奶酪和沙拉走近熟食櫃檯時,在大多數情況下,您是在沒有最好的朋友——營養成分的情況下這樣做的。這並不是說沒有健康的選擇,而是 [...]

體重在 2 型糖尿病中的作用

體重在 2 型糖尿病中的作用

夏洛克福爾摩斯不需要弄清楚體重和 2 型糖尿病密切相關。一個線索是,85% 的 2 型糖尿病患者在體重指數 (BMI) 量表上屬於超重或肥胖範圍(或更高)。高於正常的體重是 […]

何時向綠色冰沙中添加更多水

何時向綠色冰沙中添加更多水

綠色冰沙的質地也取決於個人口味。有些人喜歡濃濃的綠色冰沙,實際上更喜歡用勺子吃,就像喝湯一樣。其他人更喜歡更易飲用或果汁般的稠度。當您嘗試新食譜時,您可以嘗試不同的質地並選擇 [...]

扇貝土豆(Gratin Dauphinois)

扇貝土豆(Gratin Dauphinois)

幾乎在任何情況下,土豆都是舒適的食物,尤其是當它們像這些法國扇貝土豆一樣奶油和奶酪時。在牛奶中烹飪之前,將土豆切成盡可能薄的薄片,這幾乎會立即從馬鈴薯澱粉中變稠。這些土豆特別適合搭配烤肉和家禽。圖片來源:©iStockphoto.com/travellinglight 準備時間:[…]

香辣烤玉米食譜

香辣烤玉米食譜

這是一種流行的墨西哥街頭小吃的精緻版本。只咬一口,你就會想知道你怎麼能回到普通的黃油玉米。圖片來源:©iStockphoto.com/AD077 準備時間:15 分鐘,外加 10 分鐘浸泡 烹飪時間:15 分鐘 產量:6 份 6 耳新鮮甜玉米,外皮 4 湯匙 […]

鄉村玉米麵包的食譜

鄉村玉米麵包的食譜

這種玉米麵包味道鮮美,濕潤——在稠度上類似於勺子麵包。趁熱與素食辣椒、蔬菜燉菜和砂鍋菜一起食用,或與烤豆、紅燒蔬菜和扇貝番茄等菜餚搭配食用。圖片來源:©iStockphoto.com/thewildasins 準備時間:10 分鐘烹飪時間:30 分鐘產量:4 份 2 湯匙橄欖油 3/4 […]

控製糖尿病時抵制飲食時尚

控製糖尿病時抵制飲食時尚

80 年代的捲心菜湯飲食還很流行,顯然比同時期的捲心菜娃娃活得更久。但是,那些擁有原始娃娃的人可能會發現它們仍然有價值——那些嘗試飲食的人幾乎立即失去了任何價值。公平地說,白菜湯飲食,它只聲稱 […]

德州墨西哥肉餅食譜

德州墨西哥肉餅食譜

這款肉餅結合了香料和香草,是美國人最愛的新口味。搭配番茄沙司、辣椒醬或任何您最喜歡的調味品食用。圖片來源:©iStockphoto.com/draganadutina 產量:8 份 準備時間:20 分鐘 烹飪時間:1-1/4 到 1-1/2 小時 香料表:適量調味 4 片白麵包 1/2 杯燙牛奶 1 磅 [ …]

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