食物和飲料 - Page 6

如何為烤棉花糖生火

如何為烤棉花糖生火

要製作 s'mores,你需要生起火來烤那些棉花糖。帳篷火是一種容易建造的火。即使用相對較小的火,它也能散發出大量的熱量,但很容易維護。在篝火旁密切監督小孩。確保他們的棉花糖棒 […]

替代成分

替代成分

您正在查找的頁面最近被移動。別擔心,它還在;它只是有一個新地址:https://www.afamilytoday.com/how-to/content/recipe-substitutions-for-cooking-emergencies.html

今日家庭的糖尿病和碳水化合物計數備忘單

今日家庭的糖尿病和碳水化合物計數備忘單

糖尿病是一種主要由自我管理的疾病。成功的管理取決於發現您所吃的食物如何影響您的血糖水平以及您的整體健康狀況。碳水化合物食物被消化成葡萄糖,葡萄糖是大腦和肌肉以及其他組織和器官使用的主要燃料。你可以使用碳水化合物 […]

如何製作新鮮鱷梨和酸橙醬

如何製作新鮮鱷梨和酸橙醬

享用這種帶有玉米片的濃郁、口味溫和的素食蘸醬,在三明治上塗抹一層,或將一些折疊成墨西哥捲餅。無論您是用手混合蘸醬還是在攪拌機或食品加工機中使其光滑,鱷梨都具有黃油般的稠度。請注意,此食譜最好在準備好後立即使用;這 […]

為抗炎飲食選擇優質脂肪

為抗炎飲食選擇優質脂肪

在抗炎飲食中攝入脂肪並不是被禁止的——但關鍵是要知道哪些脂肪是好的,哪些是壞的,哪些不太可怕。“脂肪”已成為飲食界的髒話,但有些脂肪不僅對您有益,而且對健康的生活方式必不可少:好脂肪:[...]

濃稠的番茄醬

濃稠的番茄醬

這種番茄醬配方使用大量成熟的番茄,製成濃稠的番茄醬。羅馬番茄使糊狀物具有美妙的味道,但您可以使用任何您想要的番茄品種。準備時間:30 分鐘烹飪時間:4 到 5 小時加工時間:30 分鐘產量:5 品脫 15 磅熟 […]

使用微波爐的技巧

使用微波爐的技巧

在微波爐中烹飪不同於任何一種傳統烹飪。您必須遵循一套不同的微波爐專用烹飪規則。雖然您不能用微波爐加熱所有食物,但您的微波爐可以成為一種有用的烹飪工具。微波爐有一些基本規則:不要在微波爐中使用傳統的金屬炊具。微波爐不能通過 […]

Tabbouleh(保加利亞小麥沙拉)

Tabbouleh(保加利亞小麥沙拉)

Tabbouleh 是一種沙拉,通常用小麥、西紅柿、歐芹、薄荷、洋蔥、檸檬汁和橄欖油製成。要製作塔布勒,您首先必須將碾碎的干小麥浸泡在沸水中,直至變軟豐滿。準備時間:約 35 分鐘(包括浸泡保加利亞小麥)產量:4 份 1 杯 1 大小麥 […]

香檳的葡萄品種

香檳的葡萄品種

在大多數情況下,香檳是一種極其複雜的混合葡萄酒——不僅是葡萄品種的混合,而且是來自法國香檳地區葡萄園的葡萄酒的混合。這種混合物被稱為cuvee,結合了每個葡萄園的優勢。香檳通常也是來自不同年份的葡萄酒的混合物。香檳酒 […]

定義甜點和強化葡萄酒

定義甜點和強化葡萄酒

甜點酒和加強酒不是您每天都想喝的主流飲料。一些甜點和加強型葡萄酒的酒精度比普通葡萄酒高得多,其中一些非常甜(而且稀有且昂貴!)。它們相當於真正的好糖果的酒。許多葡萄酒在晚餐前享用,作為開胃酒,[…]

如何用澆頭為沙拉增添風味

如何用澆頭為沙拉增添風味

您可以通過多種方式為基本的混合綠色或新鮮蔬菜沙拉增添風味。穩定的沙拉飲食聽起來很健康,但可能會變得無聊。使用任意數量的沙拉配料讓您的沙拉變得美味(和有吸引力)。大塊新鮮水果,如橙子、梨或蘋果 杏仁片或核桃片 葵花籽 […]

白辣椒

白辣椒

白辣椒搭配雞肉和白豆,是番茄辣椒的絕佳替代品。使用壓力罐製作並保存這道菜以備後用。當你上白辣椒時,用蒙特利傑克奶酪絲和紅甜椒丁裝飾。準備時間:15 分鐘(不包括浸泡 […]

為什麼要開始古生活?

為什麼要開始古生活?

大多數人在被介紹到古生活或像穴居人一樣生活時都會感到很感興趣。當您看到如此多的人熱情並取得成果時,很難不這樣做。當您看到或聽到朋友和家人的消息或閱讀有關如何減肥、解決皮膚問題、獲得更好睡眠、穩定 [...]

古飲食計劃中的碳水化合物流感是什麼?

古飲食計劃中的碳水化合物流感是什麼?

碳水化合物流感描述了一些人在開始古飲食時遇到的令人不快的症狀。Living Paleo 意味著致力於一種生活方式,最大限度地減少您身體接觸的毒素和化學物質。當您開始戒除糖分和含糖碳水化合物的旅程時,您的身體可能會經歷一段艱難的過渡期。[…]

體重觀察者計劃是否適合您的糖尿病膳食計劃?

體重觀察者計劃是否適合您的糖尿病膳食計劃?

體重觀察者是一個成功的減肥計劃,它自己承認,它不是“為糖尿病患者設計的”。然而,成功的減肥可以對血糖控制和糖尿病並發症(如心髒病)的危險因素產生深遠的積極影響。體重觀察者提倡健康的生活方式,包括定期鍛煉,並提供計劃 […]

早上味噌湯的食譜

早上味噌湯的食譜

這個簡單的味噌湯素食食譜只需要幾分鐘就可以製作——即使是最忙碌的早晨也足夠快。一大杯滿滿的早餐在早餐時很舒服,但您可以隨時將這種湯作為零食或膳食的一部分食用。味噌是一種發酵的大豆調味品——一種豐富的、鹹的、[…]

如何在古飲食中製作姜炒梨

如何在古飲食中製作姜炒梨

這種以水果為基礎的食譜最適合搭配蛋白質和脂肪食用,因此將其作為膳食的一部分食用,而不是作為兩餐之間或睡前的零食食用。為了使這些梨更腐爛並增加健康脂肪,請在每份梨上淋上 1 或 2 湯匙熱椰奶。圖片來源:©iStockphoto.com/maakenzi […]

適合糖尿病患者飲食的法國食品

適合糖尿病患者飲食的法國食品

法國菜總是與“高級美食”這個詞聯繫在一起,這意味著由技藝精湛的廚師準備的精美食物。這種烹飪方式源自意大利,由凱瑟琳·德·美第奇 (Catherine de Medici) 傳入法國。法國人在佛羅倫薩的意大利人的方法中加入了他們自己的微妙技巧,採用了他們對鬆露的使用 […]

古飲食背後的科學

古飲食背後的科學

進行古(穴居人)飲食的結果令人興奮——但了解其有效性的基礎科學令人放心。Living Paleo 意味著減輕體重、降低血糖和減少體內炎症。下面是一些關於古生物價值的可靠研究。以下是領導 […]

阿特金斯飲食和糖尿病自我管理

阿特金斯飲食和糖尿病自我管理

阿特金斯飲食無疑是最著名的低碳水化合物減肥計劃,它基於一種理論,即超重主要與過量碳水化合物有關。這種飲食計劃可能對糖尿病患者有吸引力,因為糖尿病管理計劃中對碳水化合物的持續關注可以被解釋為證實碳水化合物是 […]

如何製作奶油糖霜

如何製作奶油糖霜

這是一種用途廣泛的奶油,您可以用它來裝飾萬聖節南瓜燈或溜冰場蛋糕,但也可以將這個食譜保留在其他蛋糕上!它的擴散和管道非常好,而且由於其有光澤的白色外觀,您可以將其染成您想要的顏色。好像那 […]

如何檢查海鮮的熟度

如何檢查海鮮的熟度

如果你不煮太多海鮮,你可能想知道如何知道它什麼時候完成。所有種類的海鮮都會給你明確的熟度,你只需要知道你在找什麼。整條魚:最簡單的檢查方法是拉背鰭(在魚的背部)。如果 […]

古飲食飲食:蛋白質、蔬菜、水果、脂肪

古飲食飲食:蛋白質、蔬菜、水果、脂肪

古飲食食物是營養豐富的蛋白質、蔬菜、水果和脂肪——任何人,從穴居人到現代人,都會認為是食物。吃古食物將為您的身體提供所有健康的脂肪、維生素和礦物質,使您的身體變得苗條、強壯和健康。圖片來源:©iStockphoto.com/amriphoto 2011 古飲食側重於 […]

杜松和智利粉燉牛肉或豬肉

杜松和智利粉燉牛肉或豬肉

這道豐盛的一鍋菜非常適合秋冬兩餐。如果你想讓燉菜變得又辣又辣,上菜前 15 分鐘加入 1/2 茶匙碎紅辣椒片。這個食譜冷凍得很好。杜松子來自常綠喬木,小而紅藍黑色,表面有皺紋。味道 […]

墨西哥甜點食譜:奶油檸檬酸橙派

墨西哥甜點食譜:奶油檸檬酸橙派

這是一種美味的未經烘烤的酸橙派,一定會讓味蕾愉悅。您可以通過替換烤全麥餅乾皮來進一步簡化此食譜。圖片來源:©iStockphoto.com/GrenouilleFilms 特殊工具:食品加工機、羊皮紙 準備時間:10 分鐘,加上 4 小時冷凍填充和 1 小時麵團冷凍烹飪 […]

正常血糖的 10 個關鍵

正常血糖的 10 個關鍵

如果您在 8 到 12 小時內沒有進食任何東西,醫生會認為您的血糖低於 100 毫克/分升(5.5 毫摩爾/升)是正常的。如果您吃過東西,那麼您的血糖在進食兩小時後低於 140 毫克/分升(7.8 毫摩爾/升)就是正常的。如果您從未見過高於 140 的血糖水平,您就 […]

為糖尿病患者提供更健康餐廳用餐的 10 條策略

為糖尿病患者提供更健康餐廳用餐的 10 條策略

烹飪健康膳食是使糖尿病管理更容易的一項基本技能。但有時在家吃飯是不可能的。也許你正計劃和一群朋友出去吃晚飯,或者你在某個晚上工作到很晚,你沒有時間或精力做飯 […]

地中海五香黑橄欖食譜

地中海五香黑橄欖食譜

在地中海,橄欖在烤箱中用香料醃製以增加風味。在這個食譜中,它們浸泡了大蒜、孜然、茴香、智利和檸檬,所有這些都是傳統的地中海風味。這些橄欖單獨或放在沙拉中都很棒。將它們放在手邊以代替普通橄欖使用。信用:iStockphoto.com/HandmadePictures 產量:[…]

如何製作蝦醬蛋

如何製作蝦醬蛋

這些魔鬼蛋是一種美味且無麩質的開胃菜,非常適合聚會。開胃菜是餐前提供的小份食物,以刺激食慾,或者可以單獨供應,使人們能夠在小份的不同菜餚上混日子。供應開胃菜延長了社交聚會的時間,而客人則流通、交談、聯繫、[…]

平腹飲食的烤奶酪和火雞三明治

平腹飲食的烤奶酪和火雞三明治

經典的烤奶酪三明治長大了!在這個食譜中,焦糖洋蔥和煮熟的羽衣甘藍使火雞和瑞士菜更加活潑,而蘋果薄片則增加了口感。烤三明治會增加烤麵包的美味。用小菠菜代替羽衣甘藍來改變它,並使用你最喜歡的低脂奶酪!準備時間:10 分鐘烹飪時間:20 […]

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