食物和飲料 - Page 105

不要讓孩子們厭倦等待火雞完成烹飪。這些簡單、適合兒童的感恩節工藝創意和活動對全家人來說都很有趣。在此處下載感恩節工藝創意。

香草、香料和各種風味——這些都是您在享用地中海美食時會發現的東西。幾千年來，草藥和香料已被納入地中海菜餚以增加風味。這些添加物可在不添加大量卡路里、鈉或脂肪的情況下提升風味。事實上，草藥和香料是 […]

用鋼刃磨菜刀，使它們保持最佳切割狀態。刀具的好壞取決於它們的刀刃，而鋼會使刀刃保持鋒利。請記住：鋒利的刀比鈍的刀更安全，鈍刀在切割時會滑倒。用一隻手和刀牢牢抓住鋼 […]

籠統地說，燒烤和燒烤指的是類似的烹飪過程。燒烤時，熱源在下方（就像燒烤架一樣）；在烤箱裡烤，它在上面。燒烤和燒烤都涉及高溫。牢記這些燒烤和燒烤技巧：使用相對較薄的肉、家禽或蔬菜——厚切 [...]

在同一個句子中使用的“甜點”一詞與“減肥”一詞是否矛盾？好吧，準備好驚喜吧！可以一邊吃甜點一邊減肥，縮小腰圍。沒錯——當你試圖對抗腹部脂肪時，你不應該從你的飲食計劃中刪除甜點。事實上，如果你這樣做 […]

雖然甜菜的紅色往往是紅色的，但甜菜為這道意大利面沙拉增添了美妙的甜味——如果你的意大利面沙拉有點紅怎麼辦？你可以使用任何你喜歡的意大利面，但這個食譜推薦通心粉。準備時間：10 分鐘產量：4 份 1/2 杯希臘橄欖 6 杯 […]

這種奢華的新鮮三文魚雜燴已經成為太平洋西北部的標準，那裡的新鮮三文魚很豐富。三文魚雜燴最好是新鮮製作的，所以盡量避免吃剩的。準備時間：10 到 15 分鐘烹飪時間：50 到 60 分鐘產量：4 到 6 份 3 個中等大小的韭菜 1 個中等大小的洋蔥 1 個大 […]

哦，你聰明的扁豆愛好者！在寒冷的日子裡，這道家常、芬芳的扁豆湯味道很好；它具有寶貴的營養和纖維。你可以做這種沒有火腿或骨頭的扁豆湯——只需用 2-1/2 夸脫脫脂雞湯、蔬菜 […]

Achiote 醬是香料和醋的混合物，賦予這款烤雞獨特的橙色色調和辛辣香氣。烤雞是直接來自尤卡坦的食譜——你能得到的墨西哥菜！準備時間：20 分鐘，加上 1 小時醃製時間：1 小時 30 分鐘產量：4 份 3 […]

大多數新鮮水果很容易腐爛，需要冷藏。您可以將一些水果放在外面等待成熟，但是當它們成熟時，它們在冰箱中的保存時間會更長。以下是一些關於儲存新鮮水果的建議： 蘋果：冷藏或儲存在陰涼、黑暗的地方。保持幾個星期。鱷梨、木瓜、獼猴桃和芒果：保持 […]

什麼是烤豬肉？幾乎任何從豬身上切下來的未切片。對於在荷蘭烤箱中製作的這個食譜，請獲取腰部烤豬肉。如果您更喜歡無骨切塊，請使用中心切豬肉烤肉。準備時間：10 分鐘烹飪時間：約 3 小時產量：12 份 5 磅烤豬肉 3 瓣大蒜 2 茶匙 […]

這些土豆餅（或土豆煎餅）花邊酥脆，在聚會和晚宴上總是很受歡迎。與他們的傳統夥伴——蘋果醬和酸奶油一起端上這些土豆餅。準備時間：20 分鐘烹飪時間：30 分鐘產量：4 份（12 到 15 個煎餅）保持猶太潔食：1 1/4 磅大土豆 […]

您有幾十種橄欖可供選擇，每一種都有不同的形狀、大小和顏色。與其他水果不同（橄欖是從樹花中長出的去核果實），您必須在食用橄欖之前對其進行處理。直接從樹上摘下來，它們很苦，不能吃。您必須四處品嚐才能找到各種各樣的 […]

這種奶油狀無麩質巧克力糖霜中的椰子油使糖霜具有光滑的質地。如果你喜歡更深的巧克力口味，可以加入更多的可可粉。椰子油在室溫下是固體；事實上，它太堅固了，除非兩者都融化在一起，否則很難與黃油混合。圖片來源：©iStockphoto.com/Agnieszka Kirinicjanow 2012 […]

這些都是孩子們夢寐以求的糖果。Sugarplums 是由乾果製成的小糖果；孩子們喜歡製作它們。如果您是為成人製作它們，請嘗試充滿活力的版本；否則，使用橙汁作為液體。圖片來源：©iStockphoto.com/tjasam 2012 Sugarplums 準備時間：10 分鐘產量：36 個 1 英寸的 Sugarplums 1/2 杯切碎的無花果乾 1/2 […]

這種俗氣的納喬奶酪醬可以有你想要的拉鍊。將一些玉米片奶酪醬舀在盤子上的玉米片上，然後在上面放上蔥片、黑橄欖片或醃墨西哥辣椒片。準備時間：15 分鐘烹飪時間：3 到 4 小時低產量：24 份 […]

在某些餐桌上，烤羊肉是逾越節的主菜。對於這個食譜，羊肉用大蒜調味。大蒜也給土豆調味。為了簡化準備工作，購買無骨烤肉。如果你沒有找到已經準備好的，買一個 6 磅重的羊肩肉，讓屠夫準備 […]

你怎樣才能讓你的全家按照你的減肥計劃走上正軌？腹部平坦的菜餚既快捷又簡單：提供家裡每個人都喜歡的食物！家庭的最愛，如邋遢的喬斯、比薩、通心粉和奶酪，甚至油炸玉米粉餅都可以很容易地做出同樣美味（甚至更好！）[…]

Nutella 是一種榛子巧克力醬，讓孩子和成人都著迷。這種平腹飲食的可麗餅食譜需要混合漿果，但您可以使用任何水果——它會很好吃！嘗試作為早餐或早午餐，或在下一次晚宴上將它們作為甜點。他們會給您的客人留下深刻印象並取悅您！[…]

緩解胃食管反流病 (GERD) 症狀的最常見外科手術 - 並且已經存在多年 - 是 Nissen 胃底折疊術，它在緩解反流症狀和治愈食道炎症方面的成功率約為 85%。該程序包括包裹上胃或胃底，[…]

燒烤海鮮可以帶來很好的味道。但請注意，蝦只需要最少的烹飪時間。只需幾分鐘，它們就會變成粉紅色和多汁。一定不要把它們煮過頭，否則它們會變得有彈性。為了準備烤蝦，您可能需要去除沿著 […]

除非您對特定的穀物過敏，否則每種穀物都是普通人群和胃酸倒流患者的健康食品選擇。因此，請使用以下食譜獲取一些穀物。Muesli 在歐洲很常見，是美式燕麥糊狀的不錯替代品。圖片來源：©iStockphoto.com/AbbieImages Fast Morning Muesli 準備時間：[…]

遵循有利於反流的飲食並不是嚴酷或鐵定的。它涉及以新的方式看待食物和習慣，並在必要時進行替代。此處的十個提示將使更改更容易，並且在不知不覺中，您將遵循這些準則而無需考慮它們。炒 有時，油炸食物使它成為 […]

如您所知，擺脫胃酸倒流有很多好處。有些與消除反流症狀直接相關，而另一些則是源於減少反流的努力（例如，您可能會減輕體重）的次要益處。一些好處會影響身體健康，而另一些好處會影響生活質量。都很重要。睡個好覺 […]

發酵乳製品在室溫或更高溫度下培養。在它們達到所需的發酵後，您將它們冷卻以減緩發酵。對於發酵乳製品配方，請嚴格按照配方進行操作，品嚐它，然後根據您喜歡這種風味的程度決定是否堅持相同的儲存時間。雖然正確 […]

曼陀林，一種長方形的手動食物切片機，可以快速切蔬菜。曼陀林具有可互換的刀片，可為您提供不同的蔬菜切片 - 切絲、波浪形、平​​紋、甚至格子狀切片。與用刀切蔬菜相比，曼陀林輕而易舉——切片的大小始終保持一致。曼陀林上的刀片 […]

像任何其他優質炊具一樣清潔和維護您的壓力鍋。如果您保持高壓鍋清潔，則可以使用多年。在兩次使用之間將壓力鍋收起之前，請清潔它：從蓋子上取下墊圈並單獨清洗墊圈。在 […] 中清洗墊圈

沒有什麼比這個香噴噴的蛋糕更適合早餐或下午晚些時候的小吃了。傳統上，這種糖粉蛋糕是用純酸奶或酸奶油製成的。麵糊也可以用來做鬆餅。圖片來源：©iStockphoto.com/bhofack2 產量：1 個蛋糕；12 份準備時間：15 分鐘烹飪時間：35 到 40 分鐘香料 […]

學習如何用生酮飲食方式製作一些經典蛋糕——檸檬蛋糕、橄欖油蛋糕、草莓杏仁蛋糕、紐約芝士蛋糕和黃油蛋糕。

經常要求提供這些辛辣濃郁的土豆的食譜。確保為這些土豆提供同等分量的主菜，以免它們壓倒這頓飯。圖片來源：©iStockphoto.com/sansara 準備時間：15 分鐘烹飪時間：35 分鐘產量：6 份 2-1⁄2 磅烤土豆，去皮並切成四等分 1-1⁄2 湯匙鹽 1 杯 […]